本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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4 @9 E. g5 m+ D2 o! a l之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- g6 h4 R& i6 K8 d* o3 G( M) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 J( Z; [. H. N4 o# {
白汁6 r0 P/ }. T8 L) V; W
1份
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: x9 k& ~/ \. b# @0 b. X; \公仔箱論壇去皮雞脾肉 400g
) u" j4 i. y' y7 W0 N8 N洋蔥 半隻
f# z5 G& e/ _+ L1 Q甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb: I; q; C; R4 G* ~( S& o) K0 |
蜜糖豆 小量 （可以不加）5.39.217.768 m( r& P% E( T
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雞肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D v: I4 t% a$ g- a
: R6 u1 `" a- e) l5.39.217.76雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p- O" C& v8 G
豉油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I: N- R2 ~9 g" }. N
胡椒 1/8 茶匙
% n5 b6 `1 H4 r& S) V9 v7 Q6 F公仔箱論壇糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! W0 J' Q/ D0 V
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製法：5.39.217.76, E& b) g4 O9 M+ T# ?2 s+ o
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
4 b; n4 [2 W8 b) ]7 A公仔箱論壇2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
+ p i% x k- T0 t F# t& ~' e4 v公仔箱論壇3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
- w: L2 h0 M) z; m$ v) |- Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 e7 F7 I# F% y S7 k
小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
- r1 u" I g' M, Y. K2 p! S% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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5 y6 }! W3 b0 |. S v- r用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* a" y2 P J7 e- }$ \ a
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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