本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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+ b1 s" _9 S* T E( h V& ^tvb now,tvbnow,bttvb之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y- \7 Q9 a$ j! T0 h k
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2 u. g( D" s0 `7 \) F: V材料：（二人份）tvb now,tvbnow,bttvb$ U! I L9 T6 @3 [& o% i$ L5 k
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白汁! a6 O0 n, ?5 A0 d( F
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去皮雞脾肉 400g- O! y, K! y* w6 i) s
洋蔥 半隻
7 @. \. u; |$ i& Y! @甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb( t+ [/ o( S7 b4 ?- ]1 s
蜜糖豆 小量 （可以不加）5 \3 ?- o) A$ O% R# P
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雞肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb( T3 e( \# x! n* i1 f7 o9 [( b
! H+ {* P: A* I; Y3 [5.39.217.76雞粉 1茶匙公仔箱論壇6 B: `8 K0 ?# S6 J! H6 @' [! V
豉油 1/2 茶匙公仔箱論壇, {2 D: o H; J) v2 s6 Z. O6 M
胡椒 1/8 茶匙
! T; j4 j6 ?; X1 t! I9 x; O. l% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# m8 I4 n$ z& K/ l* w9 S5 c/ k+ Z
' T2 U2 o1 z3 t0 _+ [2 a6 m製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒tvb now,tvbnow,bttvb: ~; J i& z) }6 C' ]+ @2 N
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
2 p l7 ]$ }8 J- j公仔箱論壇3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成4 c) N' d/ m* v5 |; v" D
) V/ p# @( S! s' P/ Q小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb& l& q: A' ?% m% D0 w! l
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 C/ w3 J; b" F0 v* z
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味8 x( ~. h: }! f( {9 `
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1 d) ] N7 H0 n# B/ Z4 Otvb now,tvbnow,bttvb
' R0 \* b9 B# P# {" L+ |: n* S用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，5.39.217.76, Y7 A5 G( L! W$ a( }
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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