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0 ?6 d Q% ^- E" s1 x跟相公到街市買菜,相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去,見他看得那麼入神,瀨尿蝦又真的超新鮮,便買了一斤,其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦,不過開油鍋炸炸,太麻煩了,避得就避,不過又真的很好吃,兩個人KO一整斤,完全無難度。tvb now,tvbnow,bttvb" W+ `9 J/ x) }
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 x' w9 m$ e5 D. ]$ C1 d7 k- O
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瀨尿蝦 1斤
+ r, {& T1 i0 K9 I指天椒絲 1﹣2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k/ [- ?5 U7 f W* M
麻油 1茶匙
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蒜蓉 1湯匙5.39.217.764 I& n( R- n6 @1 Q
椒鹽 1茶匙
9 H: M; s7 W7 g油 約200ml
) x* H, G1 U `, u; gtvb now,tvbnow,bttvb生粉 2﹣3湯匙5.39.217.76) a+ |. u& p. G, b
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製法:
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& M# ~0 _% Z! j1 n" n5 q瀨尿蝦以清水洗淨,瀝乾水份,; u% S6 o! `+ w+ l
放到筲箕上, 灑上生粉,輕輕地拋筲箕數下,讓蝦平均沾上生粉
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- t* V1 Z- S. a2 d* Btvb now,tvbnow,bttvb大鍋下油,油約1.5cm 深,燒滾油後,以中火炸瀨尿蝦,因為用的油較少,所以先炸蝦腳那面,讓蝦不會捲起,兩面共炸約5分鐘7 y4 G5 d. _( _- u
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以吸油紙吸水多餘酒份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r* s' \2 u1 _3 n$ M* X
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/ \, h6 g" i0 Xtvb now,tvbnow,bttvb平底鍋預熱,中火加麻油、蒜蓉及指天椒,炒香30秒,下炸好的瀨尿蝦,灑上椒鹽炒勻上碟
; k# K8 x2 i r( i5 r" d* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 S& z. X3 I1 I6 W) V
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