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( }7 b3 q9 e7 W* z8 N! }) N$ u5.39.217.76跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。1 z$ o' x$ E2 F1 [0 @* W% ?
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材料：' s, k+ M9 x# ^1 A
, v+ Q! u# j$ T) W2 O5.39.217.76瀨尿蝦 1斤# z" E+ u6 }9 O* \7 F9 c
指天椒絲 1﹣2條
' a& t" [0 F0 c- J麻油 1茶匙
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蒜蓉 1湯匙5.39.217.764 f' m4 _) x9 i% O, }
椒鹽 1茶匙5.39.217.76- Q+ @- j" B2 ^, X
油 約200mltvb now,tvbnow,bttvb6 ?: i$ F' h/ w$ o0 Q/ i$ Q
生粉 2﹣3湯匙
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8 _- x9 ?& m' _1 Q3 h: t製法：
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" ~( t4 c5 ~3 T& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)
+ g) g% H6 d- K瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
1 y0 d& S& A4 ntvb now,tvbnow,bttvb放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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以吸油紙吸水多餘酒份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ A: A8 \4 x( @8 w
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平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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