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: H0 G* e5 [8 z* B4 c公仔箱論壇跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, F; o" r, Z8 R7 [$ p5 Y# u
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材料：5.39.217.764 J# b( x6 m: k6 Q$ z
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瀨尿蝦 1斤tvb now,tvbnow,bttvb# A" W* `/ c; y; ^7 [; y
指天椒絲 1﹣2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* D5 Y- z0 S
麻油 1茶匙
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蒜蓉 1湯匙
: C2 c0 ~! t0 z* `0 k- M椒鹽 1茶匙
2 }/ u/ x$ o. c; `; a7 ntvb now,tvbnow,bttvb油 約200ml
5 t! v; T e, ~2 dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 2﹣3湯匙
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) |! v p7 u( r! n! L公仔箱論壇製法：
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9 a- A8 D# v8 Z3 A2 U+ v% ^0 _$ [公仔箱論壇瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
, k } [- Y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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以吸油紙吸水多餘酒份& X& s+ ] N. v& @
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平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟公仔箱論壇4 y1 r9 M: D, S- \- p
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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