天氣轉熱吃冬瓜來消消暑，去去濕，據【本草綱目】記載，冬瓜可治療消渴不止
6 c" h* S. Y+ U; p- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。想不到今晚吃什麼時，冬瓜最方便，煲湯炆燉樣樣得。 加了炸菜及櫻花蝦會更惹味開胃， 櫻花蝦有一種鹹香味能帶起食欲卻不會有死鹹的感覺，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C% ]: H) I& E E' H3 e2 I# T
二人份用 LC 20cm French Oven 來煮。
' }) k- s) m* Q9 Y4 M3 X- O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. w; u" |$ ?4 M
# W4 `# u- E' w ^) g6 y8 `% y公仔箱論壇
' C( a' A, v( m
4 U/ k" Z! n* \, |) Y0 g7 etvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）： ; K* C0 u, v( I5 e2 n R" y+ b
冬瓜 1.5磅
" |0 H. s5 U" o9 W4 T, w: u去皮雞脾肉 400g
; R! O8 {) v% j9 U2 k濃湯寶(雞味) 1隻
, {) h3 e/ j O/ j4 W水9 ~8 e' N& l& b, k/ D9 {
600ml
2 K% }; c! R/ Q5.39.217.76炸菜碎粒 1湯匙 （可以不加） tvb now,tvbnow,bttvb3 J& e4 Q/ p( Q- J, Y; H5 g
櫻花蝦
' P" z* `# j3 u& L5 |6 T5.39.217.76 少量 （可以不加）
- j! M; u6 ]" ]公仔箱論壇蔥花 適量 （伴碟） % d y3 N% W; {; Y
tvb now,tvbnow,bttvb) p! e8 ]8 x$ r. u
雞肉調味：
5 f2 N4 Q1 f+ t" G/ `& c/ r豉油 ½茶匙 % J# ^! P- h: U$ t3 }7 q9 y
酒 ½茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ E( p' r- z5 X+ `/ ^; H
生粉 ½茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: X7 g, S( a# y; M" Q' e
胡椒 少許公仔箱論壇. x0 d1 P1 C/ f
. R% V+ k- D7 `, ~9 R w7 p7 `2 j
" s" {7 y2 ?% D, R3 t( X5.39.217.76製法：
: K3 L1 W0 B' ?* i& j
# r" k, ]3 v) b7 O! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用 tvb now,tvbnow,bttvb$ \" b0 Y$ S) ^9 T1 \3 k5 j3 p
tvb now,tvbnow,bttvb' {1 f l' _" M& @
- a# k6 ?' m2 Z7 i( q- W" z0 d1 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ x, D: l! [/ I2 R" b
5 a9 @. W8 S) ~& J5 r( E0 z- n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ q. b0 u0 ^. {4 a- n
2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
$ \5 E* J" z u* ztvb now,tvbnow,bttvb3） 加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘% I7 |. Z S( [$ ^9 l
tvb now,tvbnow,bttvb# b5 U4 f4 J$ g* @2 Y
 4）
! ]+ I+ } z- G; k% ~" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
6 I+ n- ?; d5 R3 @# N& `4 h+ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 m# @" N2 ^( A" v
8 N, q# Q0 l4 e' [
3 |. n+ N, `9 }; R* a/ A tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 h2 ]/ x* J' i' M$ q+ s5 @6 n3 \; Q
小貼士：
M" z3 d2 t% h& ~( g1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# E. X% b. @0 I$ [4 S/ Z* t
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味5.39.217.76! ^/ V( }* j4 ^) @2 Z$ b
7 X( h! j- V/ j/ V7 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R% e; [% ~- x* C
- @# e) T# v+ q( E. F# r5.39.217.76
( f! u0 v7 |( X2 t) E3 O; t* I9 E6 U | 
發表於 2012-8-7 06:31 AM
| 