我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 _' h9 L* w$ o, b9 ^- {- ~
% D; {; K* s5 R# j& d7 q) \tvb now,tvbnow,bttvb
6 \) I5 i$ B" c' d3 stvb now,tvbnow,bttvb
( M4 V8 @; `) o8 z; ytvb now,tvbnow,bttvb 0 k" |- h8 d- x$ o' a- I
材料：
( h$ A8 M! H- z& \; h$ i) \$ p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 i: X; h/ m9 V
日本南瓜 ¼個
, M5 D; I; f T/ n+ E- F3 n- O. Ctvb now,tvbnow,bttvb排骨 30元(約 330g)
( o4 G% Q9 w' Y* X4 e蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 a) V$ c- @6 A) u* Y
tvb now,tvbnow,bttvb) S8 x$ q$ L* N# i) I! R# ^- R+ ~ [
醃料調味：
7 P4 N8 k9 S% ~3 ^8 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u& K$ }& e1 B8 O7 [
豉油 1 茶匙. w* D2 Y1 r8 R+ C
蠔油 1 茶匙
" ]6 C( P, D5 w' Y8 a酒 1 茶匙2 A2 x1 ^9 x n5 Q# t
生粉 1/2 茶匙' ^2 a) M( P5 x: L2 d" v
雞粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ M1 e& w$ {
糖 1/8 茶匙
% q( S' y8 e: w! _ d
- n5 f/ b3 y4 z' @
( U7 C8 ~/ o3 X+ e( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 n7 U- o6 q
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~. f! h0 {. p3 T0 P3 M
調味：
1 ]5 O& Q# w$ Y6 W! {0 }tvb now,tvbnow,bttvb5 h' D. r2 B; t# e
豉油 ½ 湯匙公仔箱論壇1 V* ?6 a0 s, ]$ W
蠔油 1 湯匙
1 {% u$ r3 L9 n# I9 ~! }3 |, O+ j# L公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
. D6 m# T( K+ Y8 H5.39.217.76水 100ml
& O1 g- D) e: M. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~; ~( ?! R! U% D
& z! ?3 Y2 I. a
製法：; \+ X# h$ Y+ } M+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* d ]- c: O9 J
1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒5.39.217.76* T# A! ^ E! x: z3 O0 Z
7 D7 f/ v R3 t+ n+ V8 G
1 V6 a h$ }4 M* S; j2 O5.39.217.76
公仔箱論壇' z" q6 J, x, h9 O" z
* a0 V* ?8 z3 ^% M4 \2 P3 H
$ F5 Q8 K- J# d# h3 Q4 n2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
- i& F2 G8 F: q% ?4 _
' `2 a6 D- ?! B3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 D; ]6 e C
tvb now,tvbnow,bttvb3 _# z' Z- F9 C& T" v' y
- r) c8 |) o, M atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 ^1 V" H% D0 h5 p
3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
5 x' I0 H1 K; b) t* n5.39.217.760 ^7 v0 T- g7 `8 d* ^- A3 n! M; q
$ y( Z. y$ L+ ^3 ]# i: t. }8 z# b
tvb now,tvbnow,bttvb* z( u M+ i7 S$ t" S
- B7 K7 g% S0 l" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E& I: K! D$ z' D% A1 O" J
4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i5 g( ~ v5 N6 H
7 _1 J" C) p5 Z+ h. x( S
! F2 H" e4 d, V5 u1 @5 a* I0 s公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ h$ S1 | F
, }! W# G3 ~% I% g: ztvb now,tvbnow,bttvb& k3 B, a' N; G1 S! g( _3 r1 n
同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
% [: p) Y. E2 t: qtvb now,tvbnow,bttvb & K: S/ K8 `6 c* G' X2 P" U8 L% z
|
發表於 2012-8-6 12:09 PM
| 
