返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

& r, |! E2 {$ C8 R) y$ j* o1 ^  K

1 j, C) L' z0 K% S5.39.217.76材料 :3 v. o0 x: A' d5 E  o1 d/ o, t8 d! L
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

" D& y' Q' N. ?5 Q2 i) ?2 v公仔箱論壇製法:
. \) F, a1 X' F5.39.217.761)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
. z8 j2 ]* ~1 K8 X4 x+ N: ?2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
+ C: E7 e+ L+ U8 h+ [* K) V5.39.217.763)  煙肉切成細絲灑在茄子上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i2 ]7 H, ?8 y
4)  再灑上香草及芝士
* }2 J4 Y2 T3 x8 ]6 w/ Y5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
4 h/ R! t: A2 Etvb now,tvbnow,bttvb6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇" y5 N/ N8 ~4 v3 G; p

) L/ q9 y, O% I( \
燒汁

- U: k6 X2 d. _1 J5 d3 p% `4 g5.39.217.76
這是加了車厘茄的版本
1

評分次數

返回列表