[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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5.39.217.766 Q5 L; |+ ?. Q. _* X6 R. ~
材料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 Q! B, V- x4 `2 v' ]$ g

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：
' h8 h* R. `3 s! ^! f8 Stvb now,tvbnow,bttvb1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
( F. H( T* x* m  ]9 o" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上tvb now,tvbnow,bttvb+ q% q' d1 P. N: G, T
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
* a' F. y( ]$ j$ q! q0 W+ `3 D& O公仔箱論壇4)  再灑上香草及芝士5.39.217.76) |( u) ], r, @! C+ D2 B
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
  `" d: ~6 P+ \0 Vtvb now,tvbnow,bttvb6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍6 F' f4 }  e3 @2 j5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) K8 W$ U1 f! A/ f( |1 F

燒汁

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這是加了車厘茄的版本