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% p, d; ^' m/ G- V* e# ~5 D公仔箱論壇材料 ： S( E7 |( T) A3 [! j! [" J7 B* f/ w! [
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法：" L& U& A7 Z8 @- R' f2 M
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
9 T6 j3 p" T1 Y8 j# W5 g: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
3 S+ W9 A2 ^) @# Y公仔箱論壇3) 煙肉切成細絲灑在茄子上tvb now,tvbnow,bttvb& v% v! L% m; g( ~
4) 再灑上香草及芝士
) j. q- H @& b; ^; [! Q$ Y% p5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上# } z, W7 P) S: X# e H3 A i' |
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍5.39.217.767 L+ \: r- i( f5 K" e7 Q; K; y
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 | | 燒汁 |
! p% t) X5 _0 Q7 G | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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