[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

soforlee

" A% B. P$ V7 ?; m; [$ q7 T
公仔箱論壇7 W; o8 Z2 D/ H9 a
材料 ：
$ l1 K/ L  U/ `1 s

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

1 v; u4 D2 B9 U! Z/ p) ]5.39.217.76製法：
  X1 U; Z" i, L; P7 J: \公仔箱論壇1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇5 J8 U2 S2 F) r7 {9 v, z6 P
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- K4 _2 H2 Z' J, O
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
$ u0 I% J+ |3 i  Q: H, o& N, L4)  再灑上香草及芝士
- ^9 e" [" q4 G) o- V1 m/ o, {  q公仔箱論壇5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上5.39.217.76+ r8 A& v" S: J
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍tvb now,tvbnow,bttvb3 Y+ O  `" c) ~# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' ^/ X2 w+ |! a

燒汁

5 C7 ^, J( W/ M9 I; K. H! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

這是加了車厘茄的版本