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材料 ：8 ^7 p" s I8 @! n' g8 v
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法：
% L( k7 _* R5 [; L" X( q1 W3 a4 z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
7 \9 Y! a/ ^1 X/ @$ f2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
) v" E- Y c8 q+ V0 V, Ctvb now,tvbnow,bttvb3) 煙肉切成細絲灑在茄子上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 w) I2 N# [) @! |
4) 再灑上香草及芝士
7 c& }8 d" a/ K( l0 K: C: ^# o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上& C1 u& o- q; z5 |' J/ |1 c
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍6 k* u9 X$ }1 x% k5 ~$ ?
6 V' \' s6 m: A# x公仔箱論壇 | | 燒汁 |
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 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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