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" S$ b* i+ x% w2 x/ B: M5 ~0 ~公仔箱論壇材料 ：
: ?( W1 {! @2 y! \( t- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
4 x- w1 m7 h6 ]9 X" ^. ]/ z7 v製法：5.39.217.76$ H8 P# t4 z# P, D9 g6 n
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
1 i1 W- x, i1 X7 U- c! P: j4 atvb now,tvbnow,bttvb2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
: b! X- W- j$ [% A# G: b公仔箱論壇3) 煙肉切成細絲灑在茄子上公仔箱論壇7 B2 s6 g; ?( _' h4 q/ H
4) 再灑上香草及芝士tvb now,tvbnow,bttvb: i5 N3 W- I* [: i' I
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
$ p; H% w! j( p! Z; U6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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! @+ L5 z2 O7 R+ p) [3 U$ r公仔箱論壇 | | 燒汁 |
7 t4 E: b1 @9 e6 J5 ?( T/ l5.39.217.76 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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