這個意粉一般是在沒時間買材料時整，只是罐頭加意粉，方便快捷，今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 I# S: c: W9 B. X7 T- b
 | 在吉之島買的切粒蕃茄，13元tvb now,tvbnow,bttvb- V& ?( A. G, S- j# s
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材料 （二人份）：切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐 （小）橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士 1湯匙 (可以不加)
) B- w/ o+ L! V8 c3 L! O4 G1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：砂糖、鹽及胡椒 少許公仔箱論壇$ d% A; K+ |) l( y. b
製法：1）淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
$ N/ D8 U5 k* }# x3 M% z, q公仔箱論壇螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用2）淺底鍋倒掉意粉水，中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3）加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻， 加少許砂糖、鹽及胡椒調味，
i8 w# q( v4 \3 X% H% Z) W公仔箱論壇煮約1分鐘，灑上碎芝士便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ E" F; g6 r, F* W1 R T
小貼士：愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以，但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一，太酸可加多一點糖
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發表於 2012-7-24 02:49 AM
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