 公仔箱論壇6 e& B- F3 |0 a |5 u; V( ]
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/ h+ y) {# u7 u! A+ X9 p- B5 {tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：公仔箱論壇1 u% ~" g/ X- Y1 A9 k3 Y
5.39.217.76( h3 [% O$ G- y7 g, i) r
- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) tvb now,tvbnow,bttvb$ r f2 d/ Y% s7 y
2條
& E& X3 v! z3 |# @( y! R調味：
5 R5 H" u7 |% [$ {0 D, _" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w- N0 |0 q. u) E, I5.39.217.76- 砵酒
9 Y( r! g8 ?. n( e4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
7 O( t* D2 P4 d* n' z5.39.217.76
4 ^, L8 |# j8 O5 M小許
3 v; C% y$ z6 _' ~1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 t) @+ b6 R$ s
8 j# X" l/ i; I# S+ Ttvb now,tvbnow,bttvb製法：
4 Z4 ]* T( @9 g' @9 m9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐6 j3 J$ }8 E( c" _: E
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! h, s& v7 I
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟5.39.217.76* k, V: u* t. F6 Q
5 _- d; \, a+ l5 A6 U) S6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成5.39.217.76. f# E! o3 _( k( S3 V7 k7 x1 M
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. S( o4 G* v+ `- k4 I0 t4 M2 k小貼士：
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- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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