見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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, a" I1 I/ i7 C! B. H$ Y1 k5.39.217.76年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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材料(4人份量):0 }* [: ^4 {8 L' f. Q
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, [$ G# f0 b" t5 ^tvb now,tvbnow,bttvb 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片tvb now,tvbnow,bttvb& T+ _ ?( |: b; G/ I1 N9 A
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 v8 \# |) p9 s1 |
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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- B8 `: Y: G' s5 r4 N/ w+ ^1 M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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) n6 F; Y& V/ y# _2 z4 p0 O公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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6 J: P+ Y( |2 K" _* ^ 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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