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材料：
# f6 Z* p0 E1 i+ o, G! X# ?, [7 r公仔箱論壇半殼蠔 6隻
) G4 v( ~6 W. i$ W, I5.39.217.76蒜蓉 2茶匙
" c1 ]6 ]$ j( f) `( }3 Y8 n牛油 1湯匙
2 g; H {7 M% H# M5.39.217.76新鮮百里香 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 s/ P* q; s& j
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
( Y+ [" R& M8 n9 L* P$ r# S* [tvb now,tvbnow,bttvb製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆公仔箱論壇2 R. k! w: T1 V8 w- k
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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