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材料：
9 M- i! C$ O# h' N" o+ o# L半殼蠔 6隻5.39.217.76$ {* }. X7 g. w* L& W; A
蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇/ x4 I" j3 S% b
牛油 1湯匙
" o, E/ h/ W6 L# rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香 1湯匙
2 }2 a2 f6 C ~4 a R% Dtvb now,tvbnow,bttvb碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e% |4 Y5 B% O5 O: c
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆公仔箱論壇9 i+ U( A, r+ x/ m
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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