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材料：' C4 g% `& J. c; q
半殼蠔 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 }2 q" p' |+ l; _( H3 j
蒜蓉 2茶匙
5 c/ U' Y" r9 o; m+ e3 K2 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙. `0 j, C3 ?4 B! }3 P8 T
新鮮百里香 1湯匙8 B: G1 B0 E8 { p
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙: A* ]( s3 i# i* _
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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% L+ K0 ]& x8 T% }8 ^* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減tvb now,tvbnow,bttvb" P& m5 @' x! k" N) J" o" r, c$ i
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2 I8 r1 X$ M# l. `4 b) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& B7 N; l" A+ @2 m( w
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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