這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
" f9 b3 l! I8 M方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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5 D6 ?1 C3 z4 C3 ~; c# @4 ltvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：公仔箱論壇" B* S" N, e+ i) W1 K4 e
墨魚汁意粉 200g) z$ G; `% F3 t7 N7 G' g
7 F k$ q4 J$ Q0 c急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& r" `" d1 Q0 n) j. b' v. n$ k
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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& ]* p4 q* G6 y2 q Q# C5 M: a$ X製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 c# Z9 U% Z J9 c
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 公仔箱論壇! m/ z# ]' I5 _) h, A
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ A& _% [8 `+ }9 o v& ~
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
* [7 T7 q8 ^( b0 k# @2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃5.39.217.763 P5 d% g. }8 j0 n' h
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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