這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
8 c! b1 Z9 Z( D& v @& p1 F# a方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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5 Q1 m: y4 Z4 C% f" Z- ^ A( V2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 （二人份）：
+ ]4 q" K2 L& D( P7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮
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0 } b. @) s& c: R# }墨魚汁醬包 1包5 R4 u( l- k" }" K
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$ L* O. I4 N0 i) G( R, B$ ~調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ Q# h% f Q: N3 g
7 T& y. B1 E% R* V C: D4 w+ I9 ^8 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 R( T& n$ R9 Z c/ h
製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
6 K! N! n+ y& a! y( F墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
( }! ?$ b5 H7 j/ ~: d2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘5.39.217.76. M) l* l6 K. E6 O+ a8 @& m: o5 i! [
) v+ I* S' r. ], L; Q3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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) @$ J1 Q. i" {) {8 ]: ^ H1 u. D小貼士：公仔箱論壇" U, ?& t! f0 B* `8 R
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
+ y) h$ r! H6 }' F$ p2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃公仔箱論壇1 a' G5 `, R4 P f( T9 x
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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