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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
' Y/ b* @; Q! P8 xtvb now,tvbnow,bttvb方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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材料 (二人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# s0 t4 b" j2 N; |) Z* o: h
墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U. r% t! h& j' g4 _& X) E
    200g
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墨魚汁醬包         1包
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7 i; ~' e3 W6 k調味:
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8 }# w; I+ R1 U$ P' m6 j: `' z+ p雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
2 `" H; W  B5 y5 k. @, d+ E墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水8 T  n  C! n& Z1 D' G

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小貼士:
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3 @/ J3 w2 O2 U, I% I. W. m, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
; T3 r; }, ~9 t3 [) W$ [8 C/ etvb now,tvbnow,bttvb2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
: a/ o4 O/ m- i' ?公仔箱論壇5.39.217.76; J  O1 v) T3 @3 j6 y! S- d6 [2 \0 C

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