這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
* ^& ^& o* t6 ^5.39.217.76方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb. E- A; R" m, x7 k7 c
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# H; ]( Z- B: e% `0 J5 X- A( y* _5.39.217.76材料 (二人份):
6 R- X/ @0 O% o3 E( j2 K! J1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉 200g
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6 t3 u: z; l3 g. z) [公仔箱論壇急凍雜錦海鮮
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7 W7 r: ^( x7 s! e5.39.217.76墨魚汁醬包 1包
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調味:! S) h, e+ H8 O! C4 c4 h
$ H: V. h r# d雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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4 K& |6 l+ w% g7 G+ t7 P. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. O, ?+ u$ @8 T! }/ x4 {" ^3 {4 G
製法:
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) y t3 p V9 v U. W9 Etvb now,tvbnow,bttvb1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,5.39.217.764 d1 C2 c( E; ]& m2 r1 @
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
5 [# \+ E$ S0 D& d5.39.217.762)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ T8 z m/ }" F. M, o7 o
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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: W' t+ K8 a5 _( K% ^8 U$ M1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N! ]; i8 Y# [4 V5 s$ }2 H
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb& h5 a4 F8 o" ^' ^3 f( C
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