這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
( U) k5 @$ x# l! a5 C; G! F方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：/ _ u# ?4 e4 Q0 A. T* ^
墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb5 q, N& q/ e! p6 G6 N
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包( l) [0 W3 c0 V: r2 P u9 X6 C
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. s+ Y: [, c1 X- ?+ B* Z' |5.39.217.76調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許: ]0 z9 Y# D3 r, b) i
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8 {$ f3 K. P4 K4 P, Y5.39.217.76製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ Q4 a8 o) K: V6 r6 c9 Y
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
; }, M0 E/ m2 y5.39.217.762）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘5 Z8 E0 z& Y; q& g6 X
* c! ]6 P: ]9 V. k( y9 dtvb now,tvbnow,bttvb3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 i& v9 p% H9 g/ [$ R
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* X0 _2 x6 @5 E Z+ d" w5.39.217.76小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, y& `2 I: G' Z5 [* w9 f& J
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
9 |( v+ X+ Z; {: @& u( b2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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