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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.76. n0 \/ x3 R7 ?6 B1 ~9 |3 y
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2 {+ G+ W& a3 A材料(二人份):' U5 B3 k( ]0 q: x
急凍蟹肉   1包9 ?9 v% m) e  q4 N
車厘茄    6粒
. H- V$ p& Y) e7 K' K/ A牛油果   2隻
$ B3 D# X! M- s7 E4 k7 M+ i$ a* }公仔箱論壇熱水     250 mltvb now,tvbnow,bttvb, e; D6 f. ]6 }+ [0 }* k: I
雞粉     1 茶匙
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沙律調味汁:- d8 @8 Y, ^: p2 v
丘比沙律醬   2湯匙
0 @5 V  D* u9 E檸檬汁   1茶匙' E$ i0 w! }* l7 t; \+ k6 P/ J3 k! B
Wasabi     1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |3 G) N/ ~2 _/ `& e
鹽、胡椒   少許
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6 Z/ e+ L( V( V$ M1 c2 S+ Y/ {& t3 ctvb now,tvbnow,bttvb製法:
& I, h- e# E. M5 F( @' E公仔箱論壇1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟公仔箱論壇( i; ^( X7 n6 A% F8 F
2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
, O: H& b7 `3 P4 ~* ]tvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四
' J' A& V# P3 L6 d9 K公仔箱論壇4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, p6 H- D9 Z! d: e
5) 以牛油果皮盛沙律便成
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包

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小貼士:公仔箱論壇. [) ^2 K& a" @3 s6 \: n# C! a
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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