又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!tvb now,tvbnow,bttvb# P7 T4 s z4 \6 J' P7 L
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材料（二人份）：
8 ~/ k9 a2 p) v' L- W" m3 @, g急凍蟹肉 1包
* ~: c* r5 \# ^' A& ~ s公仔箱論壇車厘茄 6粒
7 x$ N9 \% D3 I' j3 y8 B5 z: B1 ]牛油果 2隻
4 A8 ?9 ~' G8 G熱水 250 ml) }; l- v" r( z! q! }" i
雞粉 1 茶匙
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沙律調味汁：
! Z+ }4 s/ R$ L# Q* ?- atvb now,tvbnow,bttvb丘比沙律醬 2湯匙
% q, a3 q2 W# v# g: C檸檬汁 1茶匙, c+ ^) H @& ~7 Z4 L
Wasabi 1/2茶匙
$ B0 ~: x- A- a5 u5 ?$ t! Z( C5 D5 m" U5.39.217.76鹽、胡椒 少許公仔箱論壇0 D: l& b, N4 x% ^2 ]( X
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2 c, N# ^, W1 X: M0 e. g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb/ p Q. A: F% V% [
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟8 k% Y5 c2 u! W
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁: K F$ S: V; K. c9 T' V
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
: L* N5 B" ~+ H! K+ @* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻tvb now,tvbnow,bttvb6 U! J$ u/ P5 f/ g' Y& c1 ]* {
5） 以牛油果皮盛沙律便成+ _; d! h: y% w! s9 X" K7 ^4 {% l
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：& S# F+ u, t1 _ b# b. \3 m& {
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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