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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!* l/ I! S2 q+ {

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材料(二人份):tvb now,tvbnow,bttvb- |9 M3 S2 u" n9 y& E8 V
急凍蟹肉   1包
, C# x7 ?7 M, e4 k車厘茄    6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' j1 X4 t* ?! t) {4 t1 S3 ]+ b
牛油果   2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( ~, r) ?; b; g& e
熱水     250 ml
0 X4 ^3 r. ^- X* Q# w& v雞粉     1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v4 \/ w+ V  w
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沙律調味汁:
* n) y. {# l& |8 s+ `6 R, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丘比沙律醬   2湯匙
5 [( I3 m* G2 |/ |- U5 [檸檬汁   1茶匙5.39.217.76/ _$ _) y2 R0 ]2 V8 `, P) Y' ~* F' A
Wasabi     1/2茶匙公仔箱論壇/ V6 U' x; q  u& B
鹽、胡椒   少許
, k1 X, j4 U' ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 {2 h9 J$ \( b8 ~4 ?. }- I6 O

2 W8 Y  i3 F$ x. D6 @+ {" E( R5.39.217.76製法:
) p. w5 `" k, J8 A. X+ d$ [& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
/ {) ~8 Y7 J' i; c0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
8 h" N- X6 [3 `+ y' P$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四1 g# m9 Q& S: L& V4 S
4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
5 \% h* U: d& ^1 v  y5) 以牛油果皮盛沙律便成
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包

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小貼士:
% X7 i+ n2 ]1 W& r0 t8 K8 K當然用新鮮蟹再拆肉都可以* N# U2 R9 C2 ]
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