在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。3 B. Z" l" X/ h3 z2 m' j8 i1 @/ a1 @
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8 U" ^' y6 G' U. _0 |tvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：5.39.217.766 ~8 A1 o. d! a& ]
$ E) T: Z0 n" B8 @/ j& W! ?公仔箱論壇洋蔥 2隻公仔箱論壇" Q1 R& h+ ]) O5 }: K
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)公仔箱論壇: ]- @5 N: K; ~ h. r) J
水 700ml. B& q# m; ~. C, _" [ }
牛油 1湯匙, o5 q! C# {, a9 Z
法包 2片
/ R& n/ ^8 Y9 _) a3 T% ^公仔箱論壇碎芝士 2湯匙公仔箱論壇6 k& g. X2 e. z0 O/ V* \
芝士片 2片
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5 V; M! @ B1 K& O+ v) [5.39.217.769 M3 f: p* P; G( ?, i
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
: Z; K' s7 A) `6 Y8 T6 dtvb now,tvbnow,bttvb | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
5 H Q2 n* a) J. P, Q( u+ L! o
K% b! l7 I7 }5.39.217.761） 洋蔥切絲
! Y4 d v- f% _1 K4 t* T' E# b7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦公仔箱論壇8 i& t9 f' \& w4 K/ b+ h
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
# v9 _& [* h9 F- u' ^公仔箱論壇4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
9 W# Z, @; J3 z! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
% P( M2 G/ g0 r8 S1 T2 U9 y: `+ f: ?9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j( ]. ^, M5 w! ?; r8 n2 h N/ u5.39.217.76
( v3 p7 ?6 O, x7 D i, b公仔箱論壇( l. e9 e4 V, V ?& a; T
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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