在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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tvb now,tvbnow,bttvb' z9 R; O; p) a# B& z
: N$ D: G4 `( {5 n6 h材料（二人份）：
3 W. M* a2 B$ _9 Z' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, f( f# i( a6 ?) J
洋蔥 2隻; C8 e) a8 O3 _& ]& }
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
; R6 y" j8 ~# b# |, |5 h y# Y# x公仔箱論壇水 700ml公仔箱論壇 O. T* G3 k" L Q0 C
牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 t* X ^3 s# p* F8 p6 k3 e
法包 2片5.39.217.76, v) ~2 G% t5 p( ?) L
碎芝士 2湯匙公仔箱論壇5 d' g' e; i$ B) i2 [- k' b. d) Z
芝士片 2片
& B3 { t a. ]/ b- M0 W. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
5.39.217.76: d$ I- z. h" m6 R1 b' V3 c
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.765 ]+ C$ J1 ^4 H- [2 i
* s; r6 z, ~2 i! s' b1） 洋蔥切絲$ U7 g1 e, g: P
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
6 U- Y( e) I, i7 f4 @/ C. n4 Y0 w8 Z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度5.39.217.76( Q* k; s( |" q& p
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士- s: `. h7 S1 W7 G
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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公仔箱論壇3 `0 Y. J; p1 ~* A2 }7 _. S
5.39.217.765 Y Z7 b$ ~; _$ K6 t7 `, r: z
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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