在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。5.39.217.76' x. ^* u+ C$ R2 i6 V
6 M5 B2 k: H# o4 O. X" t6 etvb now,tvbnow,bttvb
- f: ~; ~2 ^% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r& f$ z: G0 J5 y! U Z5.39.217.76材料（二人份）：7 `! N0 X* K+ d n1 i% `9 {3 f
( N. [4 _7 s+ ~8 H
洋蔥 2隻
3 G/ B) J8 O* W+ g, }% W9 \9 Q- O, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
+ {9 q. B6 A( R: d) B公仔箱論壇水 700ml
9 r: O/ D. K) b$ ztvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- D- |+ } r# u0 p
法包 2片
# u1 h) q% P$ A ]* r; F5 R$ c公仔箱論壇碎芝士 2湯匙公仔箱論壇9 R- h: M! C, ?: s
芝士片 2片tvb now,tvbnow,bttvb3 W: W, l0 J( u9 F( b% o6 y* X+ r$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y% `& q# K/ N
公仔箱論壇: p" g; Z9 P9 O6 l! J$ k* }
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
0 F# g' U& r* O) O, N5.39.217.76 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
, u8 ]! E% H' f- _; J2 E r7 g4 m$ Itvb now,tvbnow,bttvb
H( _& y0 X. Z; y% |1） 洋蔥切絲3 q/ x% v$ J8 q# F z2 R
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦公仔箱論壇/ u4 s4 \5 o, g2 [/ m" R$ H- {
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
, M- `) k( h! y+ G7 J" Z$ U7 V4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
, X8 b) r- `8 W- N7 R+ w5 t1 c5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& W4 `" @ R# W3 ^ \6 O# [
公仔箱論壇4 J. b% Z1 ]1 h1 u5 a* A6 {5 q( q
/ u+ d, R+ G% p) |
+ w. S) p1 y: F% f$ ]+ n' f | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
