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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
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( ~% P) Z+ B' L4 ]: g6 Z. L( c; C材料 (二人份):5.39.217.767 a. E$ `1 i3 h0 r; q  C
墨魚汁扁意粉         250g4 j( S2 }# L9 B- O% ]- Y5 F
墨魚或魷魚      2片* n1 ~9 P+ n5 ~+ J2 J2 m7 U/ B
墨魚汁醬包         1包
0 v9 O& ?  r8 N& [  s# N公仔箱論壇蒜蓉     1湯匙公仔箱論壇4 O$ @% B: g4 ]! N7 [4 _
500g一包,分兩次食

8 {1 o8 @3 i0 I; F# ~; ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:
" \$ P$ L, h: Y鹽     1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. H' k5 ^. y) }& X5 ~, ^. n# i, ^
酒     1茶匙
4 ?; m7 v  x! o  @5 j5 P( `1 w胡椒      1茶匙
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製法:
" `$ X/ U2 P* x" ?. ^5.39.217.761)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片
0 N- |8 C" L: {5 X( n+ ntvb now,tvbnow,bttvb2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻
. B' R" Z3 r/ E- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉3 |0 O. |& Q9 g1 a6 e$ z
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
" b* S! B5 H9 ?( S8 B! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 用普通的意粉也可5.39.217.76" W* ^( Q7 {: D5 n2 h7 F
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