[西式食譜] 墨魚汁扁意粉（附食譜）

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。

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材料（二人份）：
墨魚汁扁意粉       250gtvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ r2 U" h( {5 r, E
墨魚或魷魚    2片公仔箱論壇$ }: n( e" n# c/ F- ^5 T
墨魚汁醬包       1包
蒜蓉    1湯匙公仔箱論壇' _5 G- D8 p+ }8 r; s6 Q

500g一包，分兩次食

調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- U. U$ v. z* f: }
鹽    1/4茶匙
酒    1茶匙
胡椒    1茶匙/ H: i) z1 |/ p$ `
雞粉    1茶匙公仔箱論壇0 t7 R% H+ }# R# X7 {; c  O

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製法：5.39.217.76. ?+ [) N2 j& t
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮，撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片tvb now,tvbnow,bttvb& a" z3 s% R; ]- V% h
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, X, q- T2 @) `: a
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
3）用普通的意粉也可tvb now,tvbnow,bttvb6 x& Q- e1 H) g4 ]; V, L
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