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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
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材料 (二人份):公仔箱論壇# q9 M: u9 u% z9 a" `
墨魚汁扁意粉         250g
+ P- }1 v, f2 i- M9 ~" Etvb now,tvbnow,bttvb墨魚或魷魚      2片公仔箱論壇! y* g2 h( K3 b6 n, y9 v
墨魚汁醬包         1包tvb now,tvbnow,bttvb- d. d  R: H" S/ W: _
蒜蓉     1湯匙
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500g一包,分兩次食

  a* ]2 Q1 g2 ?3 T! X! |5.39.217.76調味:5.39.217.76! a$ ^" r* Q7 v, e2 s+ a1 p% n
鹽     1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a) R  C1 v( Y6 P7 I- d- X. z8 \
酒     1茶匙
4 U" g# }8 l# v8 }3 ?3 y8 G5.39.217.76胡椒      1茶匙
- Z' _7 X$ l) \- c8 q( q1 V" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉     1茶匙
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: n+ Z- a/ M2 ^$ a製法:
% m4 q5 S$ T, d8 P% t5.39.217.761)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片
  D+ z* F& }# H, g; B: A- Y: E2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻
8 c9 q. x& K2 M/ Etvb now,tvbnow,bttvb3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.760 b7 s$ B& c; x9 H9 U# }
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小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- l3 l4 B) @$ ~, O' b5 H" L9 B
1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
/ a  S- E7 B' Z9 V0 D* b8 v) \* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 O( T; W3 }
3) 用普通的意粉也可- e% m) v" {1 t* Z3 G3 g- T+ K5 |
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