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鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。tvb now,tvbnow,bttvb P x0 F' B( P! c* W% n
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材料（二人前）：
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, r7 ]& |8 m# {3 R6 I0 M5 Z& \公仔箱論壇罐裝蕃茄粒 1罐
+ k# d5 R, B: E0 B! x) o' z0 B洋蔥（切粒） 半隻5.39.217.76) z3 g1 e& L+ i* i
雞湯粒 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 i) N5 j5 W2 e+ r6 \
水 200ml
$ L* `0 N3 {, m鹽及糖 少許公仔箱論壇* c& C, D7 ^9 e' A: R$ `
牛油 1/2湯匙
: {. V9 \. b1 l5 |sage 1茶匙(可以不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 I+ c. P. f, _" d! N5 F
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製法：
9 g' ~6 q+ x; k- ?) P' H# g5 U1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘5.39.217.76: C% Q/ J9 _; U; x* w I8 T
3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" R) y/ y% k6 \# V9 a. _
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G$ f: T% T5 {7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
4 H/ I1 M( q5 e+ ~- ?9 C: ^8 X! Wtvb now,tvbnow,bttvb1） sage 是跟蕃茄很配的香草公仔箱論壇) y5 o, x7 H1 R% b2 f0 Q& c
2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮5.39.217.76+ p6 U+ I8 U0 \/ d
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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