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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!! V4 o8 K/ O- q/ j. B, _
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& D: N3 ^* `9 X# @- a: X6 p& D
青口 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 t% J, l0 b& r6 ~1 T
白酒 100ml tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ R' P5 I4 @0 W& U
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4 |- m& p* X. V5.39.217.76製法：
# {3 i7 o3 f. z: s& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 q, R3 \$ k9 n! Y2 z
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7 E" R; g( F0 e/ G" r4 c4 r5.39.217.762） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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小貼士：
( A8 R" C- b4 {4 b1 n. [. v1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
, v# l0 v( w3 l* d) H2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
0 e. I8 j% P& Z9 |, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 5.39.217.76) E3 S: P8 `& g2 w! I
4） 用日本清酒代替白酒也可
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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