' U$ i/ T8 E4 w7 w5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- O1 ~ [9 V/ ~1 s
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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!
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材料：
8 A6 A4 W& r) Y+ ^tvb now,tvbnow,bttvb青口 500g
3 |) M8 C# ]7 ~! A" |( n' m ptvb now,tvbnow,bttvb白酒 100ml |3 S: n- D# U% ~0 S" J) u; A
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0 \ U& B' ~5 V製法：
' E& e g6 }- btvb now,tvbnow,bttvb1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草
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% a ~0 Z& p+ K2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 5.39.217.76# K. |( |4 z M" b8 `
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小貼士： 公仔箱論壇7 D# |% ^ ^% b) v' z
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
2 ]( f# g3 ?- K' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
, l6 C, F4 u% F# i+ s/ q ftvb now,tvbnow,bttvb3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 * c" A5 x8 ~# U0 f4 R+ b
4） 用日本清酒代替白酒也可 公仔箱論壇3 @$ }! S1 _0 b `, c
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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