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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!
/ X# i( T9 f2 y* X$ F/ s" h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' F/ j2 M w6 R: S
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K' r& s+ _6 P6 ?
青口 500g
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6 m7 @. R$ l: j NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q1 A+ X( |6 u/ Y
1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草
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' H* i. k, H @! u+ T% j3 |. I q3 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 5.39.217.765 m4 _& J+ {* ?5 R$ Q! \
6 X' E) Y- q6 C, o: R' f+ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- G4 e. e6 E! O6 B7 J
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小貼士：
: U+ g6 S" ]/ p7 n* Z3 o5.39.217.761） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 tvb now,tvbnow,bttvb% S" b) _6 Z9 P$ j s x. q/ B* I3 [
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 5 ~/ [0 I! R. N. U* S# d
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 ( h& Q& @3 P$ Z& ~8 l, y
4） 用日本清酒代替白酒也可 5.39.217.76! N# N" T8 I( f
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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