之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb: r' a5 X) B% Y) h
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3 ^' G4 `, T9 }南瓜 ¼個5.39.217.76+ O' @& b3 e, P5 |* `* j$ @
洋蔥 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# B) {1 m0 d$ O, a" i, I
濃湯寶 1個公仔箱論壇. x+ y9 D$ W7 a5 Q! V
水 600ml
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製法：2 g9 R" S* V: D3 M( M5 e3 v
8 n' q+ Z- c+ ?6 |1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( j2 T x" Y
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2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 P& s/ O) T6 v+ @7 _" G
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' a4 C3 ?- K( Z% C3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
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. {0 }2 M; ~! b' E3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
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. d/ \( r/ x7 m6 r o* s3 G8 gtvb now,tvbnow,bttvb5） 以少許鹽、胡椒來調味
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小貼士：
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1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉
2 R& h& q* @- W公仔箱論壇2） 用雞湯也可以 5 V1 F2 {; E" b. U9 O- M! @
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發表於 2012-7-7 01:01 AM
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