返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 忌簾南瓜湯(附食譜)

之前做了南瓜炆排骨,等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯,免得相公問為什麼又吃南瓜,南瓜很便宜嗎!? 但相公竟然吃不出是南瓜,說很好喝,問是什麼,就是南瓜呀!黃色的當然是南瓜了,我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉,沒在街吃般飽滯,加了洋蔥,味道更有層次感。
2 A0 S- K# M4 G- Z% V( C公仔箱論壇5.39.217.76/ J' L' R' x( P& w6 d# R

/ F1 [( i5 @3 q& L


+ u% ?8 E' i9 N/ s) d) G4 U5.39.217.76
& }  V$ G9 i! U5.39.217.76材料(二人份):
+ Q; h6 y, c# O9 `/ y- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 d$ K8 E( t' A' X- ^" V5.39.217.76南瓜      ¼個
% M% y6 @" w! h" ~$ ~/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     半隻5.39.217.76% L* ~( c2 q& u
濃湯寶   1個
/ p5 J# W# s0 O" P+ g- |* h* H- D      600mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. }$ C0 c& ~$ ~, U' F
Whipping Cream    100ml
* d, y# W4 q* {# R6 w) p- c
+ u: z: L/ p9 E+ E6 k* F  ?0 x" Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 w4 B0 ^9 o- D
製法:
* ^/ N$ s; `& q" o* N
" k7 S3 g6 G' d0 O, g' S, I: Z  S
1) 煲滾水, 煮開濃湯寶,洋蔥切粒,南瓜切粒tvb now,tvbnow,bttvb! b& X) H& F" {+ B3 W& R
公仔箱論壇: y& c3 f" ]% j' {

  f8 n1 [, u/ _. F# z

2 a! q+ x% Y" x: B) [; \


/ q1 Q3 o- o# n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H7 W0 v/ O# {0 n

2) 加入洋蔥及南瓜,滾起轉小火加蓋煮30分鐘,熄火焗10分鐘

tvb now,tvbnow,bttvb' i5 {- C5 G* i! p' w
9 J' b$ k* H" s  }" ~& l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; ]9 x8 X8 s' B) I3 v( k; b/ L
+ z) x% r9 ^% x( a* s% Q) Y# S
tvb now,tvbnow,bttvb1 D, a) |- q7 R

( x8 [7 i+ J9 I* R9 c

3) 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉


4 E3 o- h& ^: W( y" q5.39.217.76
% o' z( C1 N+ I0 k* {7 T& x4 e5.39.217.76
5.39.217.76; Z, o0 L8 T4 L/ v. p; _' S6 w
tvb now,tvbnow,bttvb" T/ b+ \( K' |: O+ e8 D
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- g9 Y7 ?5 v7 r/ @( k

( h5 m! j5 H: @! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

4) 小火加入Cream,輕力拌勻,加蓋煮5分鐘' U4 A& G# |4 W) w9 W" s) }  z

# G: Y# F0 `: }8 p3 o# B5.39.217.76


/ V- V% m! j- ~2 h1 e* @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ^( |% @0 R2 Z' X3 S; l7 A3 g& d

- w1 L1 {9 I; T" A$ T" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5) 以少許鹽、胡椒來調味


% q  n5 H0 h9 q* V4 }


+ C$ W% r# H7 J/ N* S+ b+ rtvb now,tvbnow,bttvb

小貼士:
5 M9 e# b% q% Y9 W


: @$ V. @: `+ B/ T  G5 f( @

1) 因為湯汁已經很濃稠,我沒再加麵粉


% c- u# k3 v" H4 Q  Y- V9 _5 ^' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2) 用雞湯也可以


( V+ u; p8 k4 r9 S5.39.217.765.39.217.76. X; ^% j7 @3 d

9 \$ t: R3 ]% O3 _4 {. O7 B5.39.217.76

返回列表