Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。公仔箱論壇' I" ^8 Z- j% J$ T J
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材料：/ t: t% t+ C2 Q0 F' V2 N7 N
青口 500g" R$ W; H- _3 i
牛油 1湯匙
q% e: k. U0 T9 o& D蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.76. O% k% f) Z T% i: z
白酒 2湯匙
5 f. }7 @7 y% Etvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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; \3 J N, n# v6 Ntvb now,tvbnow,bttvb製法：
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- N! }& H# Q7 d* E% M; x4 |$ I# y5 c1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒4 h- ^4 m1 B2 O
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- o- @; l- e2 q p- M6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 \* c8 p; }0 V, H# e' Q
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- C2 I+ w/ s7 D2 U. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
; o" j V1 I6 }% S* G: n' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 @7 o1 T: A4 I- b E7 s, n/ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ A& W8 `7 Q- F5 y/ ^
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J4 [# p* G7 S, M1 ?, D5.39.217.763） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
6 Y/ h) e2 B! X& D9 s! Z+ U8 t公仔箱論壇4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）& `! S! W4 D" N5 q
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小貼士：* N8 H& c! R+ @0 |" e
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口tvb now,tvbnow,bttvb; y. Q1 J; q; S
2） 不開口的是死掉，不能吃
7 J/ U7 F, Y4 O' h3 V) }$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( F7 `4 a/ e N1 Z) T9 h
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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