Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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0 \" c6 y' P! R+ c8 J! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ A) X4 D0 E4 \5 f0 q9 Z- D, E1 G6 a3 F' t
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! }' q$ v/ i( O2 u& R8 I' W; q+ d材料：5.39.217.76' z3 U' {. j+ g# J9 a8 e+ z+ U
青口 500g& t+ M4 Q$ F% z- B; ^ Q
牛油 1湯匙3 G1 C$ M: z$ f* i4 W" g
蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ j# F5 M* o& w+ ^$ o
白酒 2湯匙
$ P3 i6 a' g: m: v: P6 P0 _. g8 _ A5.39.217.76車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）公仔箱論壇& y# y/ P/ S/ ]3 w4 M6 h
j X8 q* Q# n5 R6 i: @( P& d* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. L: \$ v: A9 u* T/ E+ X, `# s; J
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# Y/ |) a5 V6 `- N2 Q* jtvb now,tvbnow,bttvb製法：8 T( R; r8 ~; b+ }: u3 @
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 l0 s# K7 h3 |' |, A. {) ?9 y
) U! e3 n N2 j$ v tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& s* Z7 o2 H5 P' Z. X1 \
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘公仔箱論壇3 }% T! t3 [1 O3 n& d
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
5 [' A- w( L& d- n8 G5 ~, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）3 n# g' U8 D- U# O0 Q5 u( ]/ O
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小貼士：
9 s9 o7 H4 P. M9 m) H: Ftvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
% x, Z/ p* |5 e( l& E( q/ B- I2） 不開口的是死掉，不能吃' j3 Y; k( D# p) r+ q
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活+ ?/ Q0 V6 J+ @ G! [' E
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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