Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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材料：5.39.217.769 s( s! a V! Z4 f, n k( J! c7 N
青口 500g$ t }% {/ c* w9 U$ r5 I n+ W* [; m
牛油 1湯匙公仔箱論壇) t3 E* {" ^: S( K6 M* t. R3 d% u, Q. M
蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i) K3 S6 L1 Y$ e M: B0 ^: Z- ?8 t
白酒 2湯匙 n/ K$ |$ o/ K; @9 x* P0 e1 l/ C8 [
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" t# U2 \% i0 r9 J
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製法：
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒公仔箱論壇4 b2 Q3 Y! i" m6 s! r4 s7 k( O
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; Y- {* S4 E) btvb now,tvbnow,bttvb2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘3 _7 a& C' |! u! B6 N
- v; e7 n; ^. H0 \1 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. B! g' y, G- g& H+ t& X0 [
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
; Y& u+ y7 p6 h N$ W公仔箱論壇4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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小貼士：
& e' S2 x" N' J5 {5 m+ @1 D1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
) Q L& D2 i# _ a" u) C# L( P, o2） 不開口的是死掉，不能吃tvb now,tvbnow,bttvb7 [- @. O0 q* v3 J W
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活$ F" S% J( ]! w! a
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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