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) `7 M7 Q: n2 l6 [5 ~0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' \, F5 n' W& ?& Q; F! K8 \8 `
街市看到這麼大的花蟹便想起可以用來整花雕蒸蟹，個蛋白汁撈飯一流，相公還嫌太少蛋白，下次要用4隻白才夠呢。5.39.217.76; t. S- k" t5 v+ w9 Q5 i/ a- f4 \/ M
材料：
) @$ l& V) }( @4 U3 A( o- P( ~4 B花蟹 2隻0 W6 E. v* v( X1 o- E
蛋白 2隻
, w: ^. U" u( j' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 3條
2 a) {( l* N5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?& b$ T: e, E3 c: w- ]+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：水 100ml
7 D' O7 J+ q# j+ `: Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙
: J5 a! P, m0 @& _6 e+ |3 n花雕酒 4湯匙
" J3 ^9 J6 v% U+ h2 ?, M5.39.217.76鹽 1／4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) ~; x1 ]& s6 Q% G3 S( z
胡椒 1／2茶匙
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# x6 N" i, B8 u; w! T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
! i4 H- s0 Q! S8 u5 Y' A公仔箱論壇1）
* u. W% W1 s& p公仔箱論壇花蟹劏好清淨,以2湯匙花雕酒及1/2茶匙胡椒醃10分鐘， 蔥切段備用
5 w. i+ q! |$ k' ]* i2 u8 R1 {7 t5.39.217.762） 花蟹瀝乾花雕酒加2條份的蔥段蒸約8分鐘至7成熟tvb now,tvbnow,bttvb: v' E3 M+ G. |8 Z! A
3） 混和蛋白、水、 雞粉及鹽備用
8 u- f7 y5 e0 U5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 盛起花蟹，原碟加入(3)的蛋白汁，混和蒸蟹的汁，保鮮紙包好碟，蒸6分鐘" S2 Z3 A( R. ~# L
5） 蛋白面排好花蟹，灑上2湯匙花雕酒再蒸3分鐘，灑上蔥段便成
, v/ e4 ]# O0 T$ P( y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 Z! [0 C) y( R Q) T9 b
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 Z( f3 N( Z! A' F& y
1）蟹大應多蒸2﹣3分鐘
2 l3 g) w6 |% ?0 ~+ `$ `公仔箱論壇2）保鮮紙令蒸蛋保持滑溜，不會被「倒汗水」弄得爛爛的
# g! c& ~1 u8 W. d- H& C* U3）可隨喜好按比例加蛋白的份量tvb now,tvbnow,bttvb0 g+ F( ?! S, W" _/ Q+ q
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發表於 2012-6-30 08:26 AM
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