講少少羽生(Hanyu)歷史先。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" e4 Q* q# R5 D& V7 O
羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。 u* R# R0 D u/ R, `% I, G) P
7 d6 j3 J$ L& S6 }) I! |公仔箱論壇 
. j. l& z* K: E! F d! Ytvb now,tvbnow,bttvbIchiro 先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O L: o. ?0 l D$ V( f6 V
* G! a* N% {' F$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.761 ^5 e6 u! N$ z) _4 V, _
秩父3年(The First)
0 V/ r( n$ s. t; Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 D! |- G& i* A- i- S! C
7 R+ k, v: q9 G. C: u/ g' X
2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。
) E: D6 B0 M5 X' J0 F3 ]5.39.217.76
# v. O$ ?% z/ V5 E- |" K
) A7 w) h" Q0 Z mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。
$ B% z) w4 Q5 Y
% ]! q4 p: w5 R: q$ v$ ytvb now,tvbnow,bttvb8 Q- v; Y. l1 B7 j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 C Q$ G) o' `# e
tvb now,tvbnow,bttvb3 d% c5 I9 r4 ?$ ~6 B, J( \
tvb now,tvbnow,bttvb6 {( _. I) b( X
5.39.217.760 V9 _/ y# `+ ^7 s- l
Ichiro's Malt Card Series - ♦7
0 b& z5 r7 G: s* k/ F5.39.217.76蒸餾年﹕1991TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 Y. o- e$ o3 l3 b6 I6 r6 ~ `* J: k
入瓶年﹕2010
3 L! Q0 ?, q4 c4 b8 V5.39.217.76熟成﹕19年& R) k- }% ]% D3 a/ r8 O) z
木桶1﹕Hogsheadtvb now,tvbnow,bttvb; ]: Z/ T* Q# I! j/ l, [ H/ Q7 o) @
木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)公仔箱論壇1 n9 b# |9 g( ?0 N, d: O+ H
桶號﹕9031tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 M) X# V. M9 u. Y& b; m5 k
限量﹕570瓶公仔箱論壇. }6 S6 F5 i. U5 u: q
# A" c" D: l$ R* D- l1 b& ntvb now,tvbnow,bttvb
6 z9 }8 y' }8 R: J5.39.217.76
2 @$ ~: y! A% v9 [8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: w4 D) M) J# q
5.39.217.769 N/ j f$ K7 \% h6 _' x3 g
5.39.217.761 I- ?- D6 B6 N
Ichiro's Malt Card Series - ♠9
8 O6 M, Y: U# ]" m ^蒸餾年﹕1990TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 P: N7 C/ ?3 N, z0 o
入瓶年﹕2010tvb now,tvbnow,bttvb2 b! L* ^8 [% l" K2 W
熟成﹕20年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 s& m# S& R; _
木桶1﹕Hogshead
! s+ Q3 O8 T" D4 n3 z% x8 ?' ]木桶2﹕Cream Sherry Butt
; Q/ ?' ?; C2 M& h* O5 S3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桶號﹕9022TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ s, R# a4 L* I2 K) p
限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
| 