[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 （光波爐食譜）

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: C1 j, ]# q' D0 f$ v( z材料:
! z, w( U/ V6 [) x  [( F  x4 a1. 菠蘿 1個公仔箱論壇% t8 X! M1 O4 i; w' q$ A+ M
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
( ~. q$ r8 ^7 e& v! t& I: j3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)5.39.217.76% E' G* F) G- ?! |0 G
3. 雞蛋 2隻
. e( r6 P0 l' B6 P做法:8 h% p2 P3 \7 P  u
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
4 |$ P" V! w$ `( @5.39.217.762. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用公仔箱論壇0 _4 r( I6 @) T
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
+ l0 ]0 R' h, d9 _  W5.39.217.763. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
7 E  W+ V1 }) p( [' \4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
0 S+ l: p; Q0 D  Z5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* W- c  c) L8 V" C. v# _
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成+ i0 V, B; D, ?, B4 b: v
(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘)