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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)


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9 n9 z* [2 ]! }) Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
: s( A0 y! _6 I9 @; u5.39.217.761. 茄子 2條 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- B( X( O* d0 }
2. 半肥瘦  $185.39.217.76( I  P0 N! \( L7 @; V& K
3. 蔥  數條公仔箱論壇" @& C8 X& Z& q* R" ?7 h* ^) L* h
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

7 v/ z/ ?  M3 d' S, Q/ O. k做法:
: s+ y) z0 m& k; z* @8 `4 M5.39.217.761. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' ~+ y, S9 e6 d9 {
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著
% n5 `+ c% `: U" J, stvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒,備用5.39.217.765 W& q, D; b/ ?8 f+ F: I
4. 將半肥瘦釀入茄子中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 @0 `! N  M- r/ u. l
5.  用【快速加熱】預熱光波爐5.39.217.767 L$ L& }7 N# g: T6 k7 u
6. 用低架,260度中風速,光20分鐘, i: ~! u; Z  a. F+ F
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)  N7 Z4 i3 K: j# ~) @, ~
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成

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1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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