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材料:% o2 U# z: }! ^2 y( K+ ]+ v
1. 茄子 2條 (2人份量)公仔箱論壇9 A5 A2 I+ `9 o! B0 E! h l
2. 半肥瘦 $18
9 d. u8 n7 H# l) L0 {. S6 t1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥 數條
! s$ l3 O; Y, d) r公仔箱論壇4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
6 ?6 m( a* K! t8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 ^$ r, K2 }: G% x% m5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
/ c$ a; N) j+ V9 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著公仔箱論壇8 |% q$ j- E9 B$ p, r+ ~5 x' E
3. 蔥切粒，備用
. _) ?. \1 {- T; t4. 將半肥瘦釀入茄子中
1 m/ y* |( j' X5. 用【快速加熱】預熱光波爐
& h" R. D/ ]0 T$ N. qtvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
( D/ y4 y" L- P7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)5.39.217.76+ e3 R; j9 d: Z
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成公仔箱論壇7 C% A3 {+ j2 w
小貼士:
! R) `: @' \$ q: e/ b+ \( D5 a$ t公仔箱論壇1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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