[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
$ U9 m3 `  c. H1 N0 L公仔箱論壇1. 茄子 2條 (2人份量)
* @# G+ n; w* x/ E$ ]. ~2. 半肥瘦  $18
9 C# O! P$ s& x8 `' K3. 蔥  數條
9 x( I$ U7 y9 {& ?' u! f4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
" |/ s6 C1 d8 @. wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* K1 B0 e' W5 `2 s  M5.39.217.761. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
' k* E0 P7 f& c( n4 j+ W, q# j0 A$ M5.39.217.762. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
; `* ]5 }6 l" S( o, _) C3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇! O" {6 P- l! G
4. 將半肥瘦釀入茄子中
7 \; Q7 w+ m; i! j! w' n# p- ?tvb now,tvbnow,bttvb5.  用【快速加熱】預熱光波爐公仔箱論壇; g+ t; w. E# {: B6 y7 P
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
5 V7 l3 P6 @- \- d% {5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
: w( o* O) f8 F8 K, p! |5 m9 K( Ytvb now,tvbnow,bttvb8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
3 {( O7 J5 v$ q& t! \小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb# n( |4 e( J2 O% T6 f( W
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色