[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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+ u' C, E) j- o/ g+ W/ itvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.762 q1 e5 k7 |5 ~: Z. R' p8 |5 T
1. 茄子 2條 (2人份量)
+ |/ u. @$ J6 U' x4 T! _6 q& @2. 半肥瘦  $18
- f4 r! }& k& D8 e4 N3. 蔥  數條5.39.217.76; R' `$ A4 g0 x8 @! p
4. 照燒汁  1包 (個人喜好); v' I( K) l. D
做法:
! S; I1 b9 c0 v3 f$ G7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
( C: n  C% {0 t* X8 s2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
$ U* m" N$ V7 F6 X' g$ o+ y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用5.39.217.76! D  H/ ?$ _; ~$ g; e. ~
4. 將半肥瘦釀入茄子中
: F" t# u8 j9 otvb now,tvbnow,bttvb5.  用【快速加熱】預熱光波爐
- Q( L$ e5 D3 s1 `5.39.217.766. 用低架，260度中風速，光20分鐘2 u0 d4 ?/ f6 ~. X9 H% @. e0 l
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)公仔箱論壇# B  t3 W: ^4 _
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成tvb now,tvbnow,bttvb4 P2 \# A- X6 }. e3 ]
小貼士:公仔箱論壇7 K( P7 m% D, S- w
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色