[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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/ q9 v+ |* z7 H1 X1 H! S公仔箱論壇材料:
) G. W: A( {; M8 @1. 茄子 2條 (2人份量)
- Z) K9 z# k7 n5.39.217.762. 半肥瘦  $18" M5 i; J5 v/ Y) @& f
3. 蔥  數條
( L* \+ Z3 P2 d3 ~4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
, B9 V% K7 S9 R4 C: T+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' w: E' h5 h0 N7 v* a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘+ [* c8 n8 ]% P/ x7 e" }
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著6 c+ h. f, p+ X2 I" o+ F
3. 蔥切粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 L0 i/ {5 f5 e9 P
4. 將半肥瘦釀入茄子中5 o" q% d6 ?" }) L  g; c
5.  用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb& I/ Z$ q6 k2 e- g! S* o( d
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘. h! L: x4 n7 u5 {& s! K4 t$ f' x
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
3 b$ u' b$ w9 f7 Y: k' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成tvb now,tvbnow,bttvb" j) H) K; b% @9 j
小貼士:
2 ^6 U4 c0 s8 I6 }: I公仔箱論壇1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色