[中式食譜] 油爆斑節蝦

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材料 # O7 B2 Z' z' B; s* v* i

! ^' w1 u+ V( x, X& I6 x8 Mtvb now,tvbnow,bttvb     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)公仔箱論壇1 e) \! `" R7 {4 k- I# V% h6 k( |
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙- Y% o; w4 P& H; r- h* Q0 m) _
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙
1 x1 ~  v5 L! j; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。5.39.217.76$ X/ R/ {9 r1 M" e- o1 q9 z
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。