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梁幼祥老師
/ X) X. \. f5 a, a9 stvb now,tvbnow,bttvb材料： & x; l" f i; `- j' s$ N) ^
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雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
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醃料：
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6 |' Q/ L) X* X0 q 胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 公仔箱論壇# X/ Q; y7 |. Y% m4 a% c: U% S1 J
+ C# u) H1 e0 D/ i8 l5.39.217.76調味料：
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) f6 u4 k0 R. q7 \9 [ 蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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作法： 公仔箱論壇# t( Z5 u/ Y7 {) T) q y) M, h5 U2 i. r
) @& A0 _' u) ]2 M/ ^! _: t5.39.217.761.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎
7 r9 W* T- N. G$ o; w" S5.39.217.762.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理 |
發表於 2012-12-17 12:38 AM
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