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[西式食譜] 魚香黃金雞排

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梁幼祥老師
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  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; f' U2 _$ v3 f4 o. s
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醃料: 公仔箱論壇) s/ J/ o; x- d1 {3 k9 }

3 I% N, ?6 @9 n4 {) l* D. A5.39.217.76  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 p9 ]2 ]1 h6 y$ G
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調味料:
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$ E$ U! c/ q" \$ z4 c. Ktvb now,tvbnow,bttvb  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎
" F/ `( }1 x- j1 ~0 Z2 F# otvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理
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