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梁幼祥老師
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雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 tvb now,tvbnow,bttvb( s: L2 @) A! J) x1 J; [# Z7 j
) \. y: u$ q6 V6 j7 W" R1 |公仔箱論壇醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 v, }* I" p" b1 U, ] o- B
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胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 5.39.217.76# X3 Y$ e& S3 l$ V3 u
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調味料：
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6 D5 j, d2 ~! N5.39.217.76 蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末 0 u, g) v. G$ e W0 T+ F! w9 O2 ]: n
- p/ U) e3 j1 t _) C公仔箱論壇作法：
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" w& T4 N9 D+ n* c- ?3 A1.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎 5.39.217.76) A1 p4 U1 w( [ v5 i
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理 |
發表於 2012-12-17 12:38 AM
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