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[西式食譜] 魚香黃金雞排

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梁幼祥老師
' R0 }! g' M; p. Q$ n( N& itvb now,tvbnow,bttvb材料:
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  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 % g* E/ i: w: Q/ D

  \; ]2 n2 K/ Y3 H7 S5 u& Q公仔箱論壇醃料:
& Z% Q# N/ n" Y$ o2 R, B8 i0 U$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' x+ Q1 m" |0 ^2 V$ n
  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 公仔箱論壇+ j* x4 i0 u& t4 i& G/ U
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調味料:
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+ v! O. K9 [3 _2 h/ p, X# F4 v  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末 tvb now,tvbnow,bttvb, X$ h. N2 P5 ]

, J8 J5 r. d# L( X6 X; q! ~- R+ B公仔箱論壇作法:   _7 N7 C0 h# W

  Z% ]2 m! v% R$ T5 x4 T& d1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c+ l$ l, a& U9 k- {
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理
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