[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，tvb now,tvbnow,bttvb1 ]( n0 M: V& `  J6 j
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以下是原文部分重點節錄……7 |# }2 f' c( ^9 C+ ^0 H

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好書筆記
1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，
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而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌
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3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，tvb now,tvbnow,bttvb% O7 @& \, z2 O
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只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
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4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動: D% g; f, N* n

5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 P+ n4 p6 U, B0 [, {6 t

6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生
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7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險tvb now,tvbnow,bttvb! O; [% g, g2 e" F: A* _
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8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定
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9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 o- j0 D5 i% u, o+ G7 s. t, v9 L" \- u+ x

10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食

11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高

13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：* }- h" W% V7 k. r% l

不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測' \6 B$ l6 a) D  r6 W

14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素

15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品

16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關. S0 w8 b/ K8 q1 Y6 u% E# d8 N, t

1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，

卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高公仔箱論壇* Z+ B. H5 v% `$ n+ O  b2 V
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18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折公仔箱論壇+ U, s" z, e' I, d) R' t$ j/ U

19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、tvb now,tvbnow,bttvb$ _& Q4 V' E: K- D, ]! e; q
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或其他自體免疫疾病有關TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% U+ x$ |. N$ x; R  G
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20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶

21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜2 J6 e& T) B, u/ l$ r

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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症5.39.217.76: D5 }- y  X4 G: f2 l% o" Y) M
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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取公仔箱論壇/ u" ~& E2 S1 V! c) `

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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似( O9 Q9 ?/ u2 I( M# T" @

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25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情公仔箱論壇& P3 h: o9 o8 [3 q6 I' s* `" w- R
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26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病; s' f# r1 n' F+ n

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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情. Z/ O- Z% ~  ^* G4 h0 ?1 C
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，" A0 _# \4 x) s! x' v7 F5 x" _

也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境

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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，
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盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零1 u$ u$ Q" ^5 I9 ?% K: t6 G# s
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質

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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益

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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)

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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事1 v; N" i; z1 C& l/ Z3 A9 X
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，: P3 T! v5 m0 j  H

因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶

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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性公仔箱論壇" Y, T: N  v5 l* u  F! _
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，3 m. q. t7 r& j$ ^3 v4 p7 Y2 J

因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學9 w/ J) {: D7 F, O+ j  N1 o

38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢5.39.217.76: L; y) w$ [) [) v3 e

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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；- Y. M7 l) C. ]% J: ]* q

導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康
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40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
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若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」5.39.217.760 M0 F  ]$ W$ ^# t$ [
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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，
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說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 V* r6 p; H) g7 w

: Z: i% D5 Y4 N! r8 r5.39.217.76六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」公仔箱論壇( a7 t' q, `3 i0 j' ?8 N

; K6 L( L0 x3 i公仔箱論壇你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
; F4 P3 l6 j( d& [9 I. `公仔箱論壇
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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( ?! f9 ~0 N3 P' j
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
─John Robbins，《新世紀飲食》作者

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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險
這都得歸功於坎
貝爾5.39.217.76/ l( F1 u* I2 z" h: ^1 S* h
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。公仔箱論壇$ ]6 ?& D: T9 D- d3 P
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
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以下是你所不知道的真相……
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 v" s' G" ^+ u" T+ m7 g
● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。tvb now,tvbnow,bttvb; W) f/ x* A. L. l0 x  V: Y
● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！2 }' o; j' B/ B% I+ w6 T9 f# g$ z
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
. `' B& k1 d. e$ K3 T$ J● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
+ L: }2 Z% |! W& C公仔箱論壇● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
4 c; w# ]% I9 U" ^● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q9 H5 J9 w- T% u$ k" N  z4 U
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想一想下半生躺病床，
坐輪椅
，當藥罐子！
只因為固執不願改變習慣tvb now,tvbnow,bttvb: G& m! V. y4 b

爽一時﹗卻懊惱半生tvb now,tvbnow,bttvb  K' r, U7 D9 u5 V2 o3 C4 \
﹗
請問這樣會快樂嗎？5 X$ C9 O) ^! W. t( Z" K" J) ^# l( L
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 D; |  `: c' M: m. M
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！
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這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

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我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

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