人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
( T* ?/ E- w# n8 Y" l O" s( Ctvb now,tvbnow,bttvb洗澡水溫等同體溫
7 [5 T; d4 I7 f7 htvb now,tvbnow,bttvb洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。公仔箱論壇1 h5 z; Q% Z* a7 b
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。- Y$ x4 `. w. z: H9 y8 V
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
& a6 |1 o9 V6 W餐前吃水果較好. ?" o/ { u; a0 `# U
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。5.39.217.76- Q3 e6 {5 X, w- X8 B2 d- x
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。5.39.217.762 }: R( k1 K6 ?
以發酵茶取代綠茶公仔箱論壇: r' `0 F9 d/ F
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
7 J6 I' @8 t$ l1 ^. _( ^( f5 G公仔箱論壇何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. c" C8 _* Q7 {
聞刺激味可降低食欲
7 g8 D. h' w" s: V" N/ f5.39.217.76何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。tvb now,tvbnow,bttvb' \9 c$ R4 `) u6 g' h% n* W. l
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。5.39.217.76( k6 E" p6 B, I `2 X2 K0 m+ I6 S
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。公仔箱論壇 ?% p6 o# j$ O
滿頭大汗無助減重
7 B0 K/ d6 p* `. k冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
9 i- s1 d/ E; A, [" ~0 Y公仔箱論壇他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
( s& U L p: N, }& N8 Y. {4 q# g5.39.217.76何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。公仔箱論壇8 t0 Q, H* c1 p/ k$ S+ d. {
Tips5.39.217.76, x# c4 z6 T" i
要喝比體溫低的水tvb now,tvbnow,bttvb. ?) J4 _' C \. H1 [+ j3 C
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。5 M- S( K7 V, H
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
; ~3 P8 n7 s. U% e. r4 n: @5.39.217.76香蕉取代白米飯
3 N. c0 A1 r/ x, n怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。公仔箱論壇+ c/ O& F' m/ m9 V0 R- c+ ~
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
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1 n; ?% i; K- |1 s: R# V# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮新診所副院長 何一成
( a; a9 w1 ?# u& m4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
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3 {7 U2 R( `: c& h5 \" ?. L+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。5.39.217.76. P8 Q+ `! \) y% `: W
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。; A, L* S" A0 \& R$ Z( R
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。公仔箱論壇! q( j2 q- B2 ~9 |
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成4 F5 V, e9 v: X) `
0 K$ ?: c' r4 m7 V（本文作者：蘋果日報副刊中心）
0 N7 e: N0 ]. U7 h O5.39.217.76（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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