人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
! O. l6 v8 k, y- J T4 f7 j- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗澡水溫等同體溫
' T- z4 P# \$ ^6 g+ a- C* o1 o公仔箱論壇洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
5 W2 ?: [% L+ r! }$ H$ L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。5.39.217.76" {8 I y) U$ _$ |
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。公仔箱論壇3 S# b9 S. F; W! f8 @! r
餐前吃水果較好
* \. C- g% q0 Z: S* z5 u公仔箱論壇水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
7 b% r# W! T. |& n" X7 Y( n而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 T! s* \, d! v9 i/ P
以發酵茶取代綠茶
8 h# r, F/ L7 r/ s2 Vtvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
6 c! Q4 _8 s4 X, T) _5 u何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。tvb now,tvbnow,bttvb4 j" \4 k i+ `( o. d+ r* N& k$ J# J: L
聞刺激味可降低食欲
2 o( I# Z& G1 p% W% L- F( M2 F5.39.217.76何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
7 J0 g# z( B% Z4 _' f J公仔箱論壇想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' u" d4 \9 |, _- f( k
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; B' m. Y, j; }7 i% V5 C
滿頭大汗無助減重
6 T4 s7 X$ e3 q% @" Q: z5.39.217.76冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
/ T: u! ^; |9 }* d$ W5.39.217.76他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- _ p$ T9 o
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。/ A" h; Y$ r' |' U- \) v
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要喝比體溫低的水5.39.217.762 O V3 }. C6 v, M Q3 [
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。& _( f8 a" i! q% Y j z1 M2 M1 s9 L
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 \: S, J# S: D
香蕉取代白米飯
* d r: _3 }/ p8 M" Y$ s5 d怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。公仔箱論壇# z4 ]' e# ^ ?" q
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb& [% w3 Z0 Z1 ?
專家說6 r" j3 S' a4 W8 E& L; y( c
榮新診所副院長 何一成
$ j' E; }! q, z% Z; V+ t5.39.217.76冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
! \/ _ ^( U! b2 i瘦身小知識
& {6 N2 B4 N' l: u. S想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
# \! ~' ^, K8 v5 B) _7 c公仔箱論壇何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
- a+ u7 A; m- ? etvb now,tvbnow,bttvb但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。公仔箱論壇 r% [- j6 |; X, f* |
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成5.39.217.765 w" K' C( A- b/ Q9 f# K
/ @) u2 ?% ]& k, `. }公仔箱論壇（本文作者：蘋果日報副刊中心）tvb now,tvbnow,bttvb! n+ l' ]5 f" b& w$ n/ K5 z2 s
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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