[歐洲] 德國珍珠奶茶 發現致癌物質

longkdao

星岛日報： 5.39.217.76( v' M7 _) \$ M! b9 v
8 r. f7 n6 y6 A+ K5 \
台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地，但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓（俗稱珍珠）中，發現有致癌物質多氯聯苯（PCBs），可導致肝癌或腎臟癌。; X: R, M' Q: `* h$ o; e

1 a3 t5 {/ v5 d: @  R% a9 _2 [公仔箱論壇衞生學及環境醫學研究所（Institute of Hygiene and Environmental Medicine）研究員莫勒（Manfred Moller），對德國連鎖店作抽樣檢驗，發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯，研究結果於德國報章《萊茵郵報》（Rheinische Post）發表。該連鎖店經理回應表示，出事粉圓進口自台灣。報道指，德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。/ D1 x2 K, e* X7 L  ]: j
公仔箱論壇8 J* v( @; [/ x$ N$ \+ [  ~2 m
粉圓含多氯聯苯
# b+ l  b, P; B$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 N: e" O/ C1 t! I5.39.217.76至今未有證據顯示，多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。
8 w1 r% p* N& t( e# |9 h2 S公仔箱論壇多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆，後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局（Health Canada）表示，大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯，但該物質難以自行瓦解，並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病，尤其是肝癌或腎臟癌。5.39.217.764 T1 m! R, `( v  W# i9 ^
德國聯邦風險評估研究（Federal Institute for Risk Assessment）曾於今年8月份警告，粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險，建議售賣商應列明風險。