[歐洲] 德國珍珠奶茶 發現致癌物質

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星岛日報：
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. I2 H! b- E* L( F3 ?9 r; ztvb now,tvbnow,bttvb台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地，但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓（俗稱珍珠）中，發現有致癌物質多氯聯苯（PCBs），可導致肝癌或腎臟癌。
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衞生學及環境醫學研究所（Institute of Hygiene and Environmental Medicine）研究員莫勒（Manfred Moller），對德國連鎖店作抽樣檢驗，發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯，研究結果於德國報章《萊茵郵報》（Rheinische Post）發表。該連鎖店經理回應表示，出事粉圓進口自台灣。報道指，德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。5.39.217.762 X7 q/ a5 T1 E8 u" ?. n4 n0 L

" E/ i, f3 A/ O2 h# H" |& z粉圓含多氯聯苯: V2 P* p4 V: A# U
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至今未有證據顯示，多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。公仔箱論壇; |9 k# \8 l" i, Z4 j( P
多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆，後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局（Health Canada）表示，大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯，但該物質難以自行瓦解，並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病，尤其是肝癌或腎臟癌。
" M9 b% |, f4 X0 w2 n德國聯邦風險評估研究（Federal Institute for Risk Assessment）曾於今年8月份警告，粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險，建議售賣商應列明風險。