星岛日報: tvb now,tvbnow,bttvb; @. f# B G3 j9 ]& q b
tvb now,tvbnow,bttvb( ?* d, q/ @! E! f6 M0 H* K& |
台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地,但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓(俗稱珍珠)中,發現有致癌物質多氯聯苯(PCBs),可導致肝癌或腎臟癌。
( r, a# U# Y5 [, `公仔箱論壇
9 R) Z0 b9 w3 m2 `( Ntvb now,tvbnow,bttvb衞生學及環境醫學研究所(Institute of Hygiene and Environmental Medicine)研究員莫勒(Manfred Moller),對德國連鎖店作抽樣檢驗,發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯,研究結果於德國報章《萊茵郵報》(Rheinische Post)發表。該連鎖店經理回應表示,出事粉圓進口自台灣。報道指,德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。5.39.217.76, t- a; a5 J/ W: C
% Z6 ^. H& u8 W: R8 h: Z; E! B
粉圓含多氯聯苯公仔箱論壇' V8 H6 X4 Y3 M3 y' t6 f" {
) N# p, ^- {. r- z9 K ?7 f2 c; u公仔箱論壇至今未有證據顯示,多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。5.39.217.76' |# U8 o8 X3 [3 d% O# g- A5 K
多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆,後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局(Health Canada)表示,大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯,但該物質難以自行瓦解,並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病,尤其是肝癌或腎臟癌。公仔箱論壇* D d/ V" L$ D) }2 S+ n! u/ k9 u
德國聯邦風險評估研究(Federal Institute for Risk Assessment)曾於今年8月份警告,粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險,建議售賣商應列明風險。 |