[歐洲] 德國珍珠奶茶 發現致癌物質

longkdao

星岛日報：
0 s3 m+ |0 U5 e% t! o/ ]8 `0 I
1 O( w: ?" \! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地，但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓（俗稱珍珠）中，發現有致癌物質多氯聯苯（PCBs），可導致肝癌或腎臟癌。公仔箱論壇( n; J4 ?! [% Y  m" M1 Q0 A
5.39.217.764 L% A) x2 h6 s9 Y# J1 T- h9 `
衞生學及環境醫學研究所（Institute of Hygiene and Environmental Medicine）研究員莫勒（Manfred Moller），對德國連鎖店作抽樣檢驗，發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯，研究結果於德國報章《萊茵郵報》（Rheinische Post）發表。該連鎖店經理回應表示，出事粉圓進口自台灣。報道指，德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。1 q) s- \2 {9 ^" g0 E) C

* H2 [) g* T6 d) i1 m& @2 L0 ttvb now,tvbnow,bttvb粉圓含多氯聯苯5.39.217.761 M( r1 Q: H& b5 v! W

+ c. J- p5 E) d) j5 e3 E& m至今未有證據顯示，多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。
0 D, s2 T& z, ?( E( r( T3 |tvb now,tvbnow,bttvb多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆，後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局（Health Canada）表示，大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯，但該物質難以自行瓦解，並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病，尤其是肝癌或腎臟癌。
& Z0 n: x; ^7 N( j6 {9 V公仔箱論壇德國聯邦風險評估研究（Federal Institute for Risk Assessment）曾於今年8月份警告，粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險，建議售賣商應列明風險。

newjade8

波霸奶茶基本以制成品粉未調較 味道也基本添加而來 各種粉未肯定在制作過程中添加大量人做物 以增加保存及美味 可算是人做合成飲品 那來健康

hamtu5168

珍珠奶茶致癌？ 德業者喊冤駁斥負面報導; R2 T5 O! \7 j$ ]
: V# b9 g2 q$ O

' t" Q; S1 Q( g' e. k; q: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s. T+ T. {* Q% l  [- t德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意，旗下有100多家加盟店的BoBoQ召開記者會表示，將對不實報導來源追究述法律責任。（中央社）
/ n3 h. `! z7 [) u5.39.217.76
- j" q5 s% b% P& q* q& @3 D0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中央社記者林琳柏林特稿）德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意，部分店家甚至面臨歇業的威脅。旗下有100多家加盟店的BoBoQ嚴正聲明，將對不實報導來源追究法律責任。公仔箱論壇+ i8 @! y( A5 _

# ~3 j  u( Y- H% E% |: N) m總部位在柏林的BoBoQ和珍珠奶茶原料進口公司博思美（Possmei）負責人賴明景指出，過去兩年珍珠奶茶在德國愈來愈風行，公司的業務也蒸蒸日上。
$ G3 n4 v1 h; b: [" a# Y* `
& ]2 `, n5 G/ @6 Z3 z& r/ ?0 T  F5.39.217.76然而，媒體的負面報導對全德各地上千家珍珠奶茶專責店造成致命的打擊。作為這個德國新興飲料的產業龍頭，BoBoQ必須出面澄清，也希望媒體能還給受創的商家一個公道。
6 D7 V7 G, K5 m! r! \$ N
9 F# a9 d2 s, d. M0 f2 _; Z6 ^賴明景與公司委任律師7日在柏林城中區的BoBoQ專賣店召開記者會，駁斥媒體根據北萊因工業大學（RWTH）和儀器公司LECO Instrumente GmbH檢驗報告的報導，同時提出BoBoQ委請德國官方認證檢驗室所做的產品成份報告，證明成份符合德國衛生單位規定。
! k: y4 m: E- W+ x% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' [; u" ]0 Y# h8 n$ ~
負面報導在8月21日首先出現在北萊因邦的日報「萊因郵報」（Rheinische Post）。報導指出，大學實驗室與儀器公司檢測一家在孟成拉貝（Moenchengladbach）珍珠奶茶專賣店的飲品成份，發現苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物。 5.39.217.76# b" p& M! y. z0 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- ^* ?+ {! w6 j
德國週刊「明鏡」（Spiegel）跟進報導，並且指出原料多來自台灣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y' o& V% U. a- b4 V! L

+ e) [% Q6 R. w3 U" }tvb now,tvbnow,bttvb8月下旬，一名小兒科醫生也在第二電視台ZDF晨間節目中，談珍珠奶茶損害健康的成份。 ) E4 j& Q$ [1 l1 ]
公仔箱論壇! Q7 O) ]7 Q/ A+ {% {: {+ L1 C
賴明景指出，負面報導已明顯重創珍珠奶茶專賣店的生意，過去兩週，就連BoBoQ在柏林鬧區的店都生意慘淡，門可羅雀。3 r) }& d5 _% o0 n! ?* Y+ D1 A. @

& \/ T: }, f) S不過，也有德國媒體指出，珍珠奶茶所含化學物質未必高於人造奶油製造的全麥麵包。德國電台（Deutschland Radio）9月2日的一篇報導指出，大學實驗室與儀器公司的檢驗報告，未說明檢測方法及所謂致癌物的濃度，並指一窩蜂的負面報導近乎歇斯底里。
) e3 x4 ~# T% |; L  ~' g+ a
9 }6 W( x8 z& e+ a( P由於德國媒體強調珍珠奶茶的原料來自台灣，中華民國駐德國代表處也發表聲明，強調台灣對於食品安全及消費者的權益有立法保護，而且對於食品出口也嚴格管控，必須符合進口國家的規定。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 X# X# U, [% W; O
tvb now,tvbnow,bttvb) F, V$ ?$ R+ E6 W4 Y) i
德國是歐洲最大的消費市場，經營餐飲業卻很不容易，因為食品衛生的管理很嚴格。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r, B* Q% G3 a
5.39.217.76! g. C, ]4 ?5 m* x
賴明景表示，小本經營的珍珠奶茶專賣店提供德國社會許多工作機會。務實經營的商家受到不實負面新聞報導的打擊，BoBoQ會積極蒐證處理，挽救珍珠奶茶的形象和生意。 ( d* F6 V+ d% U8 o