本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 公仔箱論壇' C6 D" A5 E0 M0 U3 @
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩' w$ ?: v1 D# m+ p
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6 i# V$ X# v$ ? d0 w7 g公仔箱論壇夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。! g4 e& H; L X
2 E p: ~+ o/ n* F# g& z" g現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫5.39.217.76! d) V, w" A1 q0 c9 X3 R! x& O! B) G
& K! b b0 J+ A) I$ ~2 A宜食用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 B- O8 x0 v3 G, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z* u4 S! k. f8 T4 Q8 _4 Z. L
1.小便不利，水腫；
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% J8 K& t' E6 c" Q9 S* y2.實熱之人（口渴、心煩）tvb now,tvbnow,bttvb q/ L2 Q& T* f/ `7 Q
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不宜食用者
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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) u- T5 e4 o7 b! @6 k4 C# ^) k冬瓜湯（4人分量）
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% q \- _ H% @7 ]- ~& D |: y材料
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法
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1 ]6 P7 l+ x" u2 m* Itvb now,tvbnow,bttvb先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
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功效
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: D3 E5 I, h( s% p4 T清肝明目，解暑，祛濕
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9 P! t9 h5 C$ e& [0 x3 s5 L: @公仔箱論壇2. 綠豆
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫! O7 B" K1 g( T. M$ R
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宜食用者
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1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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) U5 V9 I3 u8 y0 {) c0 Y+ ]) ?tvb now,tvbnow,bttvb不宜食用者
! L1 L5 H; h" G- n: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w/ S8 y' F, N5 }3 ~. e1 Gtvb now,tvbnow,bttvb脾胃虛寒腹瀉者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ A8 Z: x7 x. u6 `
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綠豆粥（4人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 _( q. i, ~$ S: G/ P# O
& S9 K: x; r* L5 j ]. h% `材料
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綠豆 30克，米及水適量; _/ v* ?5 n& ^0 M8 ?+ Q
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製法
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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1 u5 I6 v9 e" R2 c$ {公仔箱論壇清熱解暑
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務tvb now,tvbnow,bttvb' |9 I$ O; H5 @; c8 ^
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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