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; ~4 n2 v& w5 `* X; t; rtvb now,tvbnow,bttvb煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉
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) K5 M8 i3 O$ U0 y: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 j; t. V7 E3 l5 `7 e; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
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★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）
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/ Y( E4 c, I1 u: x5 q5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 z9 X4 J$ b2 w! r/ }
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貝殼粉……50克
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番薯……350克（切粒）! j, x: ]+ j5 O) }5 R9 G9 q6 l" y' y; g
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絲瓜……90克（切粒）5.39.217.767 I F& ^1 l% s$ I- X7 t
$ u; l* r$ N w/ i公仔箱論壇洋……1個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 T% }1 _$ V1 S( ]
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西芹……1條（切粒）公仔箱論壇; }' U% b+ ^$ N: v/ h
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罐頭粟米粒……350克2 G v1 S4 N. C/ p1 \
4 U/ B$ j/ c: h; T& X+ n0 [0 [月桂葉……3片
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; t" A+ t+ B) M$ O$ F上湯……800毫升
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脫脂奶……300毫升公仔箱論壇" ^7 e. A9 e* {; i+ { s" v! {
+ Z. K; K" G4 @; P- ~8 o煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）5.39.217.76/ m' Q6 A( d4 M5 ^; R
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鹽及黑胡椒……適量
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做法﹕
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（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用
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/ b, a0 n7 B- p) D2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身公仔箱論壇; l% g+ w1 x1 ~; A6 o. C5 R0 J7 T
- ] O; U9 z0 w; h/ A. B公仔箱論壇（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內公仔箱論壇+ O( S2 `2 U: i0 P+ d' L9 O
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（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘6 @/ P" @* ? x& \& P
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（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
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+ r9 Z5 n1 w: [tvb now,tvbnow,bttvb營養比併（一人分量）
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‧自製周打粟米湯貝殼粉
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' I, d9 V" \( y% k3 Y. e/ C公仔箱論壇熱量210kcal 脂肪0.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% l- u' g! ~5 l# r
" e" R2 K7 r% K9 ]2 btvb now,tvbnow,bttvb‧坊間周打蜆湯配意粉
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( S% z. D% f! ?公仔箱論壇熱量315kcal 脂肪13g5 V/ R) @8 I! F, a, r8 L
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪 U; G x2 ?7 G3 B" I& M6 E
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文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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