[中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

gracechanstuart

煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

公仔箱論壇. M; x1 p* z. F! \

9 j$ \% m8 @5 ?2 W/ Y' V+ R公仔箱論壇5.39.217.761 v$ ?' K* s3 Q$ z8 N# m6 ]
" |! C0 O# q/ c

7 l0 |+ H; F7 u6 h7 j( _" U' N& v7 q營養師點評
3 i( _5 f# M3 B6 ~4 T! J7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 h$ p2 l9 Z" t1 t) i' U! L
含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。
8 t2 ^! T& C. o2 j" }# N5.39.217.76
. ?( P: I# Z, t6 m6 P■藕件燜梅頭肉
$ w! I/ z1 z+ }; R7 p; |
2 `& q; B/ M) q9 s1 ~! r, J8 S; utvb now,tvbnow,bttvb食譜簡介：（見圖）
2 D& Y- S% v+ @  H$ K4 a
7 Y; [) J/ Q1 }. b6 n0 ]5 ptvb now,tvbnow,bttvb坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。
; w2 i( W% {& R" y" n3 {, b0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: y0 z* y3 a" D+ w
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
5 k9 C# p' ?7 i3 Y8 {  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _/ u" s( T. r6 i. C% S5.39.217.76文：曾明5.39.217.76% O2 d3 X! M% C  {2 D* i7 h# C

* A+ r5 g* n, q- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：陳淑安、資料圖片