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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！5.39.217.76! c+ j e/ `$ E& G! X
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雜莓蘆薈冰沙4 H3 g9 d* m& i3 j
: n B6 x' w2 t) t) f. m/ |, ]1 ]8 |5.39.217.76材料（5人份）﹕) _1 R" M! r8 P5 c# z
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8 Y1 T* e( a) X% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子汁……500毫升
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, V8 H: v% _7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
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# o, Q/ `5 |3 J* u5.39.217.76罐頭蘆薈粒……適量
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. _3 o! U0 N7 s# J( e公仔箱論壇做法﹕
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（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊5.39.217.76' Z) N5 h/ Z* l$ b: t
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成公仔箱論壇* m5 D9 G. }' V6 K- x6 Q M. l, m. ]
! b' y& S) K. K" T6 O! l! d/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養分析（每份）：5.39.217.768 @* Y. Y2 s/ T3 N6 A
6 E: I7 |7 ^# |, x) t itvb now,tvbnow,bttvb‧雜莓蘆薈冰沙
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: h7 a/ I- R" m- E6 F: e M4 w; k0 U公仔箱論壇熱量105kcal
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M6 f# ~& C& A m! v/ G. g8 S脂肪0.36gtvb now,tvbnow,bttvb& J) O" a; f; a! @$ C3 v+ M3 h
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‧雜果芭菲
& j; w$ n* q& F2 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i4 `" k7 W' `
熱量 200kcal
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脂肪 2g公仔箱論壇7 L$ N" a4 N$ i
5 f! F( S- Q' Q" O7 P: L7 Wtvb now,tvbnow,bttvb食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明5.39.217.761 d H+ j+ i& v6 I+ ?
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文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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