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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！5.39.217.769 R; Y- Y) ^0 x. i& i6 g9 J& S9 |8 x
. Z+ k. f ?, r9 Rtvb now,tvbnow,bttvb雜莓蘆薈冰沙公仔箱論壇+ r! ?9 `6 T( z0 t( \6 k, H
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材料（5人份）﹕6 |' o( X D. M A' {6 O% c- R# A( }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 \8 E9 H% P2 `1 g
3 l- M* f: j5 Z1 p; p4 A: D0 |提子汁……500毫升tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ g. g6 S2 W4 G! Y, [
# m5 A/ ~+ ], I! p& D$ b8 q5.39.217.76雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
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罐頭蘆薈粒……適量tvb now,tvbnow,bttvb' i% q- S- i) s/ W5 _* r' m
* ^* H9 x9 A3 a4 a: I9 Utvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 b! H( g/ p5 v
1 e% ~$ B6 p9 a4 j& ~; e（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用
; G, a8 D3 b4 g5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& X+ L7 P; [. ]' G+ X
（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成1 B) |+ Q- U+ d8 y2 N
/ N) Y5 S8 ^9 r s# \營養分析（每份）：
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' o1 q6 |8 n1 E2 G! Z/ b2 l+ X+ F' Htvb now,tvbnow,bttvb‧雜莓蘆薈冰沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ w8 J: B1 R. ^9 O/ i2 o# B
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熱量105kcaltvb now,tvbnow,bttvb; M5 I0 V" S# [2 v
y9 N, Y& ^! V/ v9 H! e; X9 r9 x7 {脂肪0.36g公仔箱論壇1 s) X/ I6 u4 k. d1 a) m/ O& F
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‧雜果芭菲tvb now,tvbnow,bttvb( ?" Q3 W7 L' H$ A
. I. @: g, r5 q: ?7 q0 e公仔箱論壇熱量 200kcal
" v4 f5 h5 \2 x/ j6 D6 ~3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 b5 [8 c7 l- Q% I7 J( w) [4 u
脂肪 2g
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( O. T/ P! Z1 R; y' Ptvb now,tvbnow,bttvb食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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) K1 K. a9 ?% \; _. ]1 I9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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