由於肝臟沒有神經的緣故，就算肝炎發作也不易出現疼痛，總是令人感到防不勝防。目前台灣慢性肝炎主要以B型肝炎最多，C型肝炎次之。
& \0 o2 h0 n0 Y. M2 z2 y* w# _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 Z; W- S) T" l( O0 F; u5 G5 B/ Q
專家看法 L/ j+ A- C! \6 R5 Q
3 E/ D- Y$ _' b9 ~
開業中西醫師廖桂聲表示，傳統中醫認為，倘若民眾想要避免肝病上身，忌口是很重要的一件事，忌口部分包括戒菸、戒酒、忌辛辣刺激物、忌高能量的水果、忌食發霉食物或含防腐劑食品、忌吃燒臘製品或焦黑食物等。
* Q! p# b2 _7 }" W' [" D1 l) `- @# Q
廖醫師指出，喝酒對正常肝臟來說少量無礙，但是倘若飲酒過量就變成毒酒，特別是有肝病的人，建議一旦肝臟有病最好滴酒不沾；吸菸可能引起膽汁逆流，對胃和十二指腸都可能造成傷害，而且將使治療肝炎的時間延長。此外，謹記四個注意事項，有助防範肝病加重。
3 j0 y5 z3 m* g* r4 z# ctvb now,tvbnow,bttvb
# r$ @" |$ I u注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) i Q; R0 D6 k1 e) P
公仔箱論壇( l' s6 Q" A7 t3 \( m
1.肝炎患者最好避免吃下辛辣、燥熱、油煎、油炸之類食物，以免燥火動肝、損耗肝陰，破壞肝細胞而加重炎症。
1 G% W6 a0 s, N4 i; n/ i: ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 B& F4 b7 K% h" G, J& |
2.咖啡、可可、濃茶等刺激性飲料都有興奮作用，由於肝炎患者的肝功能低下，解毒作用相對早已減弱，同時又要修護被破壞的細胞，因此不適合食用刺激物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. S- e' i) J& L
' }8 l7 S: ~6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.社會大眾對肝的健康不甚了解，所以飲食百無禁忌，就以高能量水果來說，其實肝炎患者不缺糖，倘若大量進食反而增加肝臟負擔，甚至很可能併發脂肪肝，因此，患者忌吃含果糖高能量的水果，包括釋迦、榴槤、龍眼、荔枝、芒果等。
) ~ W+ A+ {6 J5 f a u
7 L0 ]; Y! Z1 N6 Z( b6 u5.39.217.764.避免吃下不新鮮食物也是很重要的一件事，包括發霉的米、玉米、花生，或是貯藏過久的醃菜，或是含有防腐劑的食品、煙燻食物、焦黑食物、燒臘製品等。
6 r' M8 d, ?! S5 ~. x t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% i7 o. }- V: b
貼心小叮嚀
, x2 q2 o( w2 _$ `* @- Gtvb now,tvbnow,bttvb. _' c" \" ?+ S4 T$ `
1.建議肝病患者可多吃富含維生素A、維生素C之類食物，以及黃綠色蔬菜水果。8 n4 v' A, F: j( _( J k
" ^; z; V# g" e0 T+ G公仔箱論壇2.含有豐富的礦物質、維生素、纖維質等食物則是必要飲食。4 D( B j7 n5 o" x+ {9 Q, p) ~
* c `# r1 O; @
3.肝炎患者可多吃黃豆、綠豆、豆芽菜，因為這些食物含有豐富卵磷脂及多種維生素、蛋白質，特別是卵磷脂含有膽鹼，膽鹼是一種抗脂肪肝的蛋白質，這是肝細胞的主要補給原料。
% p F) P' t( P6 f( p5 v1 O
2 y" L/ c/ o' f- V8 H6 u4.蛤蜊、蜆也是對肝炎患者相當有益的食物，因為蛤蜊、蜆都含豐富鈣質、精蛋白、膽鹼等。
8 s% g) L& w: R- `7 `2 S. t! S公仔箱論壇
$ H! P6 t3 J( ~6 P7 ]7 y台灣新生報 |
發表於 2019-8-18 11:39 AM
| 
