想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J$ ~# F- [9 ~& Q$ {0 R
- d9 z h. w2 b. }時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 ! |( _7 G8 B' }! g
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
3 d" R- C/ Z' m' W3 q+ a* ~/ J不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 P8 z0 k( t/ p
' g* v* a0 R* H7 L# T" O如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,, a) Y: L+ k& Z' q4 E: T5 h
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; W6 h1 {# n. B: K1 L. C9 T; ^
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。5.39.217.76' v# a" A; F, i8 T6 r
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. W( S) a# c$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。
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0 x' }% t( r/ _9 k3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。2 Q. H9 j, L6 G$ ] c
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 0 _7 F3 z/ o _+ A6 g# x. J
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙! : T6 V% b/ n1 w7 |. M
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時代雜誌建議10大營養食品: ) E* L4 {7 \+ p$ l' p
3 T9 i" E9 O' y) wtvb now,tvbnow,bttvb番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 ' O5 ]" M2 ]4 U* O. A! q3 P
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
3 N. d9 l. E2 ` B/ R. ytvb now,tvbnow,bttvb花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
2 I E- d5 B+ }; z* D5 g$ d花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
& Q; i& ] {3 P2 }" s" F' j( ^tvb now,tvbnow,bttvb燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
6 s: s! ], A0 }+ A6 `* y鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
) D: `$ h1 i8 A& y: L藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
) h) P2 P" }6 U+ T$ y3 G n2 D大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
7 p, ~7 L% n8 T" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
0 _: `8 _9 S: ?2 \( ~* y' r* u5.39.217.76紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |