早安健康／張維庭編譯
2 L0 |1 {$ s/ c: {7 C3 e. Z
( u9 w* s( I7 e% G- r! }/ |) m* ]0 w/ t, |
近年來氣候異常，到了快年底仍時常出現大太陽和高溫，又時不時氣溫驟降，陰雨連綿又濕又冷，搞得自律神經失調睡不好，免疫力又降低，一天到晚覺得喉嚨怪怪的，辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標，感冒老是好不了？日本料理研究家今坂佳美表示，每到了這個季節，都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁，既促進消化、殺菌提高免疫力，還可強化毛細血管！
7 x& ^! U# E6 I2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* k+ H2 H* A8 @$ ^
白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化 公仔箱論壇9 a% z: v# u4 H2 p: B
公仔箱論壇' T b0 O5 @" l3 f% D
今坂佳美表示，秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質，能夠促進血液循環，提高體溫，達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管，讓血液流通順暢，給予體內細胞氧氣和營養素，促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環，改善許多女性困擾的手腳冰冷，也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。 ' V8 W, M8 h5 y; p: \& ~
5 A6 S4 J9 \" L7 L5 J公仔箱論壇而白蘿蔔富含的消化酵素，能夠幫助整腸，分解多餘的熱量，促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法，日本酵素營養學權威鶴見隆史指出，很多有小腹凸出困擾的人，都有慢性便秘的問題，這起因在於體內的酵素不足。 - t5 V; V! W6 {1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! |; y' I, s. y5 m6 [
果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎
% A! q& n' f) z! g3 r: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ L1 {% l! |; ], o1 T7 U
白蘿蔔大量的消化酵素，就是很好的酵素補充來源，不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮，會導致酵素遭到破壞，而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度，這時與水果一同打成美味的果汁，就是方便的攝取來源。
' W3 i! N- y1 t, b
# x; {/ a' j, f) V白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯，還具有殺菌效果，能夠緩解喉嚨跟器官的發炎，還具有抗氧化效果，能抑制癌細胞增殖。
* {0 K9 `6 X6 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ B5 B. f$ i8 l8 X. ~7 \. D
1 c& }, [/ s/ A# D R
蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
& G L, r5 c( ?! @2 H* r& C4 k! Vtvb now,tvbnow,bttvb果汁中的另一位主角蘋果，因為吃起來香甜，可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好，不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果，也對於減肥有幫助。
! H. K1 a) @! J+ K0 x$ Mtvb now,tvbnow,bttvb$ D7 C- g8 I8 ?( _2 t5 a7 w+ G
果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收，纖維素能重整腸道環境，蘋果多酚有著強力的抗氧化效果，能預防脂質氧化，促進血液循環，還具有活化細胞分解脂肪的效果。
/ K0 [( ]$ k( r1 |5 L% z9 _7 T# G4 r$ G' |7 T
日本健康專欄作家小林穗表示，攝取蘋果之後，血液中的維生素C平均增加34%，腸內的善益菌比例也增加了15%，壞菌數量也跟著減少，能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，能讓中性脂肪正常化。
1 Y o6 N0 q: z/ v* m2 i; X
" e% C+ m) n0 `7 H/ z- ^0 e( \+ m2 V. y' ?3 q& y/ h, I; q
蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
2 F3 m! y- c6 P7 X2 M公仔箱論壇果汁中的另一位主角蘋果，因為吃起來香甜，可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好，不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果，也對於減肥有幫助。 5.39.217.760 `8 N$ E& z& h. [
' n' n) C5 W% S2 X
果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收，纖維素能重整腸道環境，蘋果多酚有著強力的抗氧化效果，能預防脂質氧化，促進血液循環，還具有活化細胞分解脂肪的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 E9 D1 c# z
: [3 c _. T6 {+ L% T日本健康專欄作家小林穗表示，攝取蘋果之後，血液中的維生素C平均增加34%，腸內的善益菌比例也增加了15%，壞菌數量也跟著減少，能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，能讓中性脂肪正常化。
" q' ^, I# \8 f; Xtvb now,tvbnow,bttvb
& o( i; S8 X, l, L {《白蘿蔔蘋果汁》
# \5 |" o, X: K) c) O材料
1 R$ t5 a. o( x: M/ N0 \% Q公仔箱論壇白蘿蔔 80公克
; Q1 ^6 o5 c/ |" s. I5.39.217.76蘋果 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* y/ q/ G8 I1 k6 M
公仔箱論壇' {$ v( b) K% V5 g! f% {) F# f
做法
, O* r3 c# V( z% g; c- |4 O$ g9 H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨，切成小塊，放入果汁機攪拌均勻即可. |
發表於 2018-12-10 09:12 AM
| 
