早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
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4 x. c: F3 x, [* o: A黑豆
2 T5 h, I' U1 n3 l) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. P8 r0 ]$ x$ u/ o% a+ q
功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
# I) R" L+ ] ]7 ?) l5.39.217.76特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 + z" |% J: E9 h6 \: C
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 7 s7 F5 b( R o. B3 Q) @* f
0 X: x6 R. ^8 p0 b. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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3 k: W+ L# }8 y3 V8 T5.39.217.76好孕TIP
' ?" d( z* K# f9 j黑豆飲對女性助益多多 & K# R$ R% X* T+ ^# d r$ o
q( C0 q3 s8 N/ Z* p7 {煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 公仔箱論壇& w. x- a8 B4 O9 s8 v- X8 b
. t @# ~; O& V8 Y6 Z公仔箱論壇【養腎黑豆茶】
* N1 G" R$ M! L有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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材料
/ Q7 t4 y }. c& g黑豆若干 公仔箱論壇, p9 |4 ]8 O* ?& b; h
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作法 ' m" e- Q" W |" t! _( k; _
黑豆洗淨後瀝乾。
! k3 `- w( w& y; z5.39.217.76乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。公仔箱論壇% c& ^/ n" R: ?+ [9 v* a
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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( L% ^* X. s @* B4 Z1 p2 o) E公仔箱論壇【黑豆雞湯】
7 P* s) }3 R: @2 ]1 R% k4 H! y卵巢功能不足調理
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; R3 G9 {4 U9 a1 B5 J3 T公仔箱論壇材料
3 ^6 @8 J1 E8 b |2 A黑豆2大匙，雞腿1支 ( p0 v$ c1 d* y& n
6 C9 j g- A4 _9 G& n1 l5.39.217.76作法 tvb now,tvbnow,bttvb) _. z3 [" b5 A) U; D9 | L
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
7 a, D+ B0 O. s7 C+ @1 X1 W泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
( M+ J4 U5 j Y$ v& }tvb now,tvbnow,bttvb如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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