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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
  U  i6 J+ |7 t; Q! ]- s7 H2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W( `3 b' k! n# c! Q( i/ ~. a% T2 }, L) Ktvb now,tvbnow,bttvb大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j. c+ i0 a/ ?! a

7 ]; j- Q! V. j  h0 r: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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9 M! n* l0 D; @. S尿酸值範圍與痛風
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( R; Y2 L; F, l: z8 P高尿酸約有5~18%會痛風 公仔箱論壇) H: w0 y* R- I& Q/ f8 s' y
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl1 m! a. {# W2 K$ O- ~
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高5.39.217.76" G* z8 y+ k8 Y5 m$ x
痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。
: a" P! B3 ^+ e3 w9 [1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& e. i) v# D# y; I
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。
) b8 o3 c. l; L' l8 [5.39.217.76當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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高尿酸危險群
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; o! G: r  T1 _, I公仔箱論壇高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 / b) y( R) T7 L, s' p
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。& R; [/ ^' \. O2 T

3 m  K6 w9 \/ |tvb now,tvbnow,bttvb痛風病症有四階段
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階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
  I' Y- Z+ `1 t5 Y- ~; ]0 ]# f+ s9 u痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。5.39.217.76  _! F$ {* o. G' N2 E
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高尿酸、痛風預防方法5.39.217.76& B) x# w6 i% j4 _% n
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動 5.39.217.76) C) S/ f" b7 w3 }( N
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 6 s" }& J% Y+ i( g0 e- R; d; H( X
1.控制體重避免肥胖。2 X3 A, z2 y7 X# Q) c1 c
2.飲食調整:
/ o1 x+ C8 E2 Q8 l0 j* Da.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。
4 O( D- |' R' h- E3 R; X$ ?; d5 t. P5.39.217.76b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
$ {: R) n# j( I) _& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.多喝水,幫助尿酸排泄。4 g9 ^6 N  \; O* m5 W6 x
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。 5.39.217.76) L/ ]7 a* V4 L1 J) u3 d/ }
3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。
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1 H: P/ i  H! b; ?' \tvb now,tvbnow,bttvb高尿酸併發症
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7 `8 g: Y. x8 B# p5 _( J0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
; x5 h, H/ D' u* F$ }3 L( s1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。* \9 d4 C) S8 U  }
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
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痛風症狀
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外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
, E# m5 t+ m% q% U, D" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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